期待の新店長誕生！

ご無沙汰ぶりの報告となります。

株式会社Farmers Liner Kinokuni の谷中です。農業に産直販売にと相変わらず忙しい日々を過ごしています。

さて、このたび、私どもが運営する赤坂の販売ブース“器ながやFLK”に新たに店長を迎えることができましたのでご報告いたします。新店長はチエちゃんこと、石川智絵さん。チエちゃんの高校の先輩が、器ながや（きながや。赤坂の日本料理店。私どもの販売ブースの母体）の常連さんだそうで。その先輩から「こんな店あるよ！オマエこういうのって興味あるんじゃない？」と教わったのが始まりだったそうです。

2月頃からラインやインスタなどイマドキのコミュニケーションツールを使って情報交換を開始。チエちゃんは意を決し、５月には前職を辞し（外食産業で20年以上のキャリア！）、6月には実際にお店に立ち、いよいよ８月からは店長として活躍してくれています。

今、器ながやでは、産直野菜をおいしく手軽に楽しんでもらえるDELI品目の充実に努めてくれています。そのバリエーションの広さには驚くばかりですが、チエちゃんは「調理方法の提案も兼ねて、手軽に食べやすい形でとってもらえたらと、届いた野菜を総菜に仕立てています」とのこと。出来栄えだけでなくそのさりげなさに20年の経験を感じます。

交流型農業を目指す私達にとって、産地和歌山と消費地東京は車の両輪。それぞれが一本の軸でしっかり回らなければ安定走行は望めません。本年4月には浜ちゃんこと浜田君。そして8月にはチエちゃんこと石川さんを迎え、いよいよ交流体制が整いました。事業は人なり、と言います。産地では浜ちゃんが、ショップではチエちゃんが若い力を注いでくれます。

産直をもっともっと身近に！新メニュー続々！Uber Eatsもスタート！

Farmers Liner Kinokuni いよいよ本格稼働です。

Cafe and Market by Farmers Liner Kinokuni 器ながやFLK

〒107-0052　東京都港区赤坂9丁目１－７　赤坂レジデンシャルホテル1階

実りの秋はもうすぐ！

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https://shop.fl-kinokuni.jp/