冬場の散水

　今年は雪も少なく、雨も降らなかったため、川の水をバケツで汲み上げ、ビニールシートで作ったプールで凍らせ、それを砕き原木の上に乗せ、水分を吸収させ、原基形成を行いました。雪が振った折には、スコップで雪を集め原木を覆いました。原木の熱で、雪が解け、水が吸収されていきます。なので雪を集め、軽トラに積み、搬送し、凍った水路を渡り、一輪車で原木のところに運ぶという作業を雪があるまで続けました。その後も成長散水を続けることで椎茸が発生します　なので奇跡の椎茸ではなく、努力のしいたけになるのです。この椎茸を多くの方に、知っていただき、食べてもらいたいと思っておりますので、ご協力、重ねてお願い致します