500円で満腹！早稲田アスリートにエールを込めた食堂計画

▼自己紹介

えみちゃん食堂「ふじ」です。

本ページをご覧いただきありがとうございます。

えみちゃん食堂「ふじ」は、早稲田大学アスリート学生を中心に「500円で満腹になる栄養たっぷりの食事」を提供するために立ち上げた食堂です。

運営主体は田中恵美（たなか えみ）。 元早稲田大学の寮で約2年間、食堂スタッフとして学生たちを支えてきた「えみちゃん」です。 えみちゃん食堂「ふじ」は、2023年に紺碧寮から徒歩3分の空き店舗を改装しオープンしました。学生たちからの「もっとしっかり食べたい」「おかずを増やしてほしい」という声に応え、田中が自身の資金で店舗改修し、「安く・栄養満点な食事を学生たちに届けたい」という思いで運営しています。 このクラウドファンディングのページは、学生兼食堂利用者の原空輝（はら たかき）がサポートし、田中の想いを代わりに発信しています。私は現役の学生アスリートで、田中の想いに共感しプロジェクト推進に協力しています。 

 

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

えみちゃん食堂「ふじ」は、アスリート学生たちが「しっかり食べてスポーツに打ち込める場」をつくるために生まれました。 早稲田大学紺碧寮で水泳部・競走部・自転車競技部の学生たちが「食事の量が少ない」と困っている姿を見た田中は、「このままでは彼らの体調やパフォーマンスに悪影響が出てしまう」と危機感を抱き、2023年に空き店舗を借りて改装、自費で開業しました。

　　　　

約20年間空き店舗ということもあり中はほぼ廃墟のような感じでした。

改装費用も田中さんの実費で改装しており「学生の為」を思って多額の費用と大きな決断をしてくれました。

　　

今ではとても清潔感のある内装になっており、居心地が良い空間になっています。

 

当初は「1食500円」での提供を目指しましたが、物価高騰により現在は「1食700円前後」で提供しています。 価格の上昇により学生たちの利用が減少しつつあり、田中の想いと実際の運営との間にギャップが生まれているのが現状です。 「どうにかして、また500円で学生にしっかりした食事を届けたい」 その想いから、今回のクラウドファンディングに挑戦することを決意しました。

 

 

 

 

 

▼プロジェクトの内容

目標金額：50万円

この支援金が集まれば、「半年間、1食500円」で食事を提供できます。

具体的には、現在1食700円前後の価格を、200円分クラウドファンディングで補填する形です。

 

【試算】 200円 × 261営業日（週5営業）× 20人（食堂許容人数）＝ 約104万円

不足する約50万円を皆様からのご支援で賄いたいと考えています。

 

資金の流れ

本プロジェクトの資金は えみちゃん食堂「ふじ」運営者・田中恵美 が受け取ります。

プロジェクトとリターンの実施は田中恵美を中心に行い、原空輝が広報・実務サポートを担当します。

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

えみちゃん食堂「ふじ」は、早稲田大学のアスリートたちに、しっかり食べて全力でスポーツに打ち込んでほしいという想いから始まりました。 今後は、皆さまのご支援で半年間の安定運営を実現し、学生たちに栄養たっぷりの温かい食事を提供し続けていきます。この小さな食堂から、大きなエネルギーを未来のアスリートたちへ届けたい。その第一歩に、ぜひご支援をお願いいたします。