持続可能なカタチ

活動を始めて5年。今では90校を超える実施校。ハーブを植えて育てて収穫して、みんなで料理してみんなでいただくという5ステップを基本に、ボランティア活動を続けています。土から口までを繋いで、本来命のリレーである「食」を体感する。そのカタチが持続可能なカタチとなって実現している幼稚園。大阪樟陰女子大学附属幼稚園です。昨日と今日、クッキングに行ってきました。園と親御さんたちと私たちのコミュニティもできています。うれしいことです。今日は収穫したハーブをたっぷり使いました。
ハーブ苗は寄贈させていただいたものです。丁寧に愛情込めて育てておられる生産農家さんから直接買い付けています。この買い付け資金が不足しています。土から口までを繋ぐ私たちの活動に、なくてはならないハーブ苗。このクラウドファンディングというツールは初めてで、うまく表現できていないかもしれません。目標まではまだまだ程遠いです。どうかご支援をお願いします。私たちの活動はHPやFacebookで紹介しています。ぜひご覧ください。herb-g.jp