引き換え商品ご案内②－支援地産カカオのチョコレート

みなさん、こんにちは、ACEの近藤光（こんどうあきら）です。

前回に続き、引き換え商品のご案内をさせていただきたいと思います！今回は同じく1万円以上の引換券を購入された方にお送りする、支援地で採れたカカオを使ったチョコレートを紹介します。

今回皆さんにお届けするチョコレートは北海道・札幌にある「カカオラボ・ホッカイドウ」という工房でつくっていただきます。カカオ、砂糖はすべてフェアトレードかつオーガニックのものを、そしてミルクは地元北海道産を使用します。そしてこのチョコレートにみなさんのお名前を印字しておとどけいたします！！

「カカオラボ・ホッカイドウ」にて店主の鈴木さん(中央)とACEスタッフで記念撮影(2013年6月撮影)

（支援地カカオで作ったチョコレート※ラベルにお名前を印字します）

私たちが児童労働のないカカオを使ったチョコレートにこだわるのには、もちろん現地の子どもたちを守りたいという思いはもちろん、そこで働くおとなの人たちにこれからもカカオを作っていってもらいたいという思いもあるからです。

（カカオの実から種を取り出す）

実はこのままだと、近い将来カカオが取れなくなり、結果チョコレートが食べられなくなるかもしれないと言われています。チョコレートの消費は新興国を中心に増えているのに対し、肝心のカカオの木が世界的に高齢化を迎えており、収量が減りつつあるのです。今チョコレートを作る企業は、どのようにカカオを持続的に調達できるかを本気で考えています。

今後も持続的にカカオを生産するためには、カカオを作る人々の労働環境が良くなることが必要です。児童労働がないことはもちろん、おとなたちが健康で安全に働けることも大切です。すなわち、カカオ生産地域で人々が健康に暮らすことは、今後も私たちがチョコレートをおいしく食べるためにも必要なことなのです。

（カカオの実を手に）

かくいう私もチョコレートは大好きです！！j今後もおいしいチョコレートを食べたいという方、ぜひプロジェクトへのご協力をお願いいたします！！