【リポート 】やさいづくりのお仕事体験

《野菜づくりのお仕事》

今回のお仕事体験リポートは「やさいづくりのお仕事」でした！

炎天下の中、野菜たちの成長に合わせ、良きタイミングで収穫し出荷する。
虫や鳥たちに食べられないように、野菜たちの健康に気を配りながら育てて売り物にしていくという、厳しさと同時に喜びもお伝えいただきました。

 

大きな茄子をゲット

茄子畑は周りを網で囲われていました。カラスが美味しくなってきた茄子を狙って畑に来るそうです。

ネットの間にうまく手を入れて、なすを収穫します。

大きなナスを選んで、ハサミを使ってヘタの上の部分をカット。

とれました（^  ^)

 

袋詰体験

収穫のあとは袋詰に挑戦です。

先程収穫したオクラ、茄子、空芯菜を丁寧に袋に詰め、テーピングをしていきます。

 

本数や量を一定にして、袋に詰めていきます。

詰めた袋の口を捻り、専用のテーピングマシンで口を結びます。

すると！「あ！スーパーで見る形だ！」となるのです。
 

最後に、こどもたちから感想発表
「きつかった！でも楽しかった！」
「袋詰が難しかったけど美味しかった！」
「難しい作業は特になかった！でも大変だと思った！」など、それぞれの感想が出ました。


柳瀬さんからは、「お野菜を食べるときは今日の畑のことや袋詰のことを思い出しながら、大変な作業をしている人がいるから野菜を食べることができることを忘れないでほしい」というお話がありました。
土に触れる、生きた野菜にふれる、摘み取る、そんな体験をして食べ物を口に運ぶ。
そんな体験はぜひたくさん子どもたちにしてほしいですね！

野菜づくりのお仕事体験、次回は10月を予定しています。
興味のあるお子さんは、ぜひご参加ください！

 

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