どうして「ご当地レトルトカレー協会」なの？

 

こんにちは。

少し間があいてしまいましたが、今日から色々書いていこうと思います。

 

 

今回このプロジェクトをスタートさせて、意外と多く聞かれることは「レトルトカレー協会じゃないの？」ということです。

 

実は最初「ご当地レトルトカレー協会」は「レトルトカレー協会」として任意団体でスタートしました。

でも、何かしっくりこないというか、気持ちがモヤッとしたままだったので、活動も上手くできずにいました。

 

モヤモヤの原因を探しながら、お客様やメーカーさんと話すうちに気がつきました。

「ご当地レトルトカレーって、ただのレトルトカレーじゃない！」

 

何となく分かっていたのですが、ハッキリと事の輪郭まで見えたような気がしました。

 

カレーの背景がしっかりしている、カレーを通して知ってほしいことがある。

その気持ちをのせたカレーは、できれば新ジャンルとして独り立ちしないといけないのではないか？と思い、あえて「ご当地レトルトカレー協会」としました。

 

協会の目的は普通「レトルトカレー業界の発展」となるところ、当協会は「各地域の活性化」であって、「食べること」のその先へつなげることを大切にしています。

 

この目的を達成できるのは、ご当地レトルトカレーだと考えているのであえて「ご当地レトルトカレー協会」としました。

 

ちょっと長いんですけどね…。