メニュー試作④

皆さんこんにちは！綾夏です。

あっという間に２月になりましたね・・・！

今回はパウンドケーキの試作について書こうと思います🧁

 

今回作ったのは「リンゴと紅茶のしっとりパウンドケーキ」です🍎

林檎は冬が旬の果物なので、ぜひ食べてもらいたいフードの1つです！

 

香りの高いアールグレイを使っているので、珈琲はもちろん紅茶とも相性抜群です✨

 

今回は林檎を細かく切って入れたので、次回はもう少し食感が残るくらいの大きさにしてみようと思います。パウンドケーキの高さも足りないので要改善ですね🤔

 

まだまだ試作を続けて、皆さんに喜んでもらえるように頑張ります！

 

FAVRALLYオープンまであと25日！