島の料理人に、レシピ開発を協力していただいてます！！！！

皆様、こんばんは。

１週間ぶりの更新となってしまいました；；

 

11日の販売スタートに向け、島内外を飛び回っております。

 

 

 

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さて、魚醤の販売をしていくにあたって、色んな人からこんな声を聴いてました

 

「どうやって使えばいいの？」

 

一般的な魚醤とはまた少し味わいも香りもことなる五島の醤。

 

試作ができた段階で、社員も使っていたのですが

「何に使っても美味しい」という答えにならない結論が飛び出す始末…。

（本当に美味しいんです…）

 

 

そこで、やっぱり「プロに聞いてみよう！」ということで、

五島列島の飲食店の料理人の皆さんにご協力をいただき

「五島の醤・島の絶品レシピ」を開発していただいておりました！

 

 

その絶品レシピが、現在続々と集まっております。

 

 

 

 

こちら五島の椿㈱オンラインショップにて徐々に公開中です！

 

 

 

 

 

 

料理人のみなさんも、快くレシピ開発のお話を受けていただき

「これ本当にすごいね！」「旨みもあるし、美味しい」

というお言葉もいただいたり…。

島の暖かさを感じております。

 

沢山の方にこの魅力がとどきますように

 

いよいよ明日、クラウドファンディングの終了です。

目標金額達成後も、ご支援いただいてまして、大変ありがたいです。

皆様本当にありがとうございます。

 

１１日はいよいよ発売日！

そして、学校側へのアプローチも動き出しております。

 

 

ラスト一日も、どうぞ宜しくお願い致します。