星空スタンド24と貝と海老そして蟹の11周年を盛り上げたい！

ネクストゴール

 

皆様のおかげで目標金額を達成することができました！

 

しかしながら

元々本来必要な金額より

少なく設定していたために、

本来の金額で

ネクストゴールを

設定させて頂きます！

 

目標金額は60万円です！

 

集まった金額の使途は

追加の原材料代や、

ノベルティの製作費に

当てさせて頂きます！

 

仮にネクストゴールの金額を達成できなかった場合も、自己資金を元に実施はさせていただく予定ですが、皆様からの多くのご支援いただけますと幸いです。

 

5年ぶり！！みんなで乾杯！！

復活「星空スタンド」開催！！

　

　　

今年は2019年以降

コロナ過で開催できなかった

「星空スタンド」

5年ぶりに本来の規模での

開催が決定しました

　

　

そして

2013年2月1日に

日宝ロイヤルビルに開店した

「貝と海老そして蟹」

　  

 

今年で11周年を

迎えることとなりました

　

　

皆様に支えられた

11年だったと思います

　

　

昨年10周年を盛大に

祝いたかったのですが

コロナ禍がまだちゃんと

明けていなかったため

大きなお祝いはできずに

粛々とした営業でした

　

　

今年はコロナも明けましたので

去年の分も盛大に

お祝いをしたいと思います　

　

 

そこで

今年5年ぶりに復活する

星空スタンドに出店し

そちらで周年営業を

させてもらおうと考えました

　

　

今回の星空スタンドの

開催テーマは

コロナ禍にできなかった

人と人との関わりを復活する

星空スタンドとして

毎日なんばで頑張る皆様に

楽しんでいただく空間を提供したい！

という想いから

　

　

「みんなで乾杯！」が

キーワードです

 

　　

「オマール海老であなたを幸せに」

することで

みんなが外食をもっと楽しめる社会を

目指す私の理念と

みんなで楽しめる

空間を提供したいという

星空スタンドは

まさにピッタリのイベントです！

　

　

ぜひ星空スタンドの

貝と海老そして蟹で

「みんなで乾杯！」しましょう！

　

　

貝と海老そして蟹の

11周年を盛り上げることで

星空スタンド自体を盛り上げて

ひいてはなんばの街が

盛り上がっていくことの

力になれれば嬉しいです！

　

　

 

▼自己紹介

　

はじめまして！

心斎橋と難波の真ん中くらい

三津寺の雑居ビルの1階で

「貝と海老そして蟹」という

カウンター6席だけの

こじんまりとした料理屋を

妻のみずきちゃんと

夫婦でやっています

中村ひろしと言います

 

　

　

貝と海老そして蟹の

名物料理オマール海老で

周りの人を幸せにすることを

目標に日々努力しております！

　

　

 

 

貝と海老そして蟹を

約11年やってきましたが、

良いことばかりではありませんでした。

 

　

一年目こそ変わった店名と

尖った内容から

テレビにも出して頂いたり

雑誌に取り上げて頂き、

順調に思えました。

 

　

その後

知っている方も多いとは思いますが

店主の性格に少々難があったせいで

鳴かず飛ばずの売り上げが続き、

閉店を考えたことも何回もありました。

 

　

それでもこんな私を支えてくれた

お客様や周りの仲間のおかげで

何とか今までやって来れました。

 

　

コロナが明けて

昨年は皆様のおかげで

年間４１５匹のオマール海老を提供し、

多くの方に幸せになって頂けました。

 

　

目標だった４００匹も

１２月の最後の最後に

達成することができましたが、

採算度外視でやっていたところもあり、

ちょっとずつ業績は

上向いてきてはいても

なかなか利益は

上がっていないのが現状です。

 

　

それでも喜んでくれる方がいる限り

お店を続けていくというのが

私の使命でありますので、

これからもお店が存続できるように

日々感謝を忘れずに

日々努力してまいりたいと思います。

 

 

 

 

「星空スタンド」とは

　

　

料理とお酒の「食」

その魅力を提供する「人」

なんばの歴史である「芸」

　

　

この3つの魅力を融合

「街をつなぎ　

街をにぎやかに

　街をおもしろくする」

をテーマとした

なんばエリア一体型イベントです

　

　

なんばエリアの価値向上と

「なんばらしさ」の追求

話題発信を念頭に置き

「星空スタンド」自体を

地域に根付いた催事

住民・来場者への魅力となるように

恒久化を目指して開催しています

　

　

イベント詳細

 

名称：　星空スタンド２４

 

主催：　南海電気鉄道株式会社

 

開催日程：　2024年2月9日～2月18日の10日間

 

開催時間：　平日　　17:00～21:00

　　　　　　土日祝　15:00～21:00

 

開催場所：　なんばカーニバルモール

(なんばパークスとなんばCITY南館の間)

 

内容：　なんばパークス、

なんばCITY、なんばSKYO、

なんばEKIKAN、なんばこめじるし、

ウラなんばを始めとした飲食店に加え、

なんば駅周辺や南海沿線の

飲食店による屋台出店

毎日15店舗が入れ替わり出店予定

 

貝と海老そして蟹の出店日は

2月17日(土)と2月18日(日)の

2日間です。

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

星空スタンド24と

貝と海老そして蟹の11周年を

盛り上げるために

 

みんなで乾杯！！の振る舞い酒と

ノベルティの配布・販売を

させて頂こうと思っています！

 

　

　

当日のフードメニュー

 

①魅惑のガーリック！海老のアヒージョ

 

 

 

②ホタテ貝のフランス産発酵バター焼き

 

 

 

そして伝説の焼き師が助っ人として

参加してくれますので

 

 

③2日限りの復活！！

焼鳥工房「たかちゃん」の

焼き鳥(ねぎま)

 

 

 

各600円

 

 

▼店舗詳細

 

極上鍋で作る

活けオマール海老ハーブ蒸し

貝と海老そして蟹

 

大阪市中央区心斎橋筋2－7－11

日宝ロイヤルビル1F

 

営業時間　17:00～最終入店22:30

 

不定休

 

HP(ホームページ)

 

TEL:06－6213－3881

 

 

プロジェクト成立後、

天災等やむを得ない事情により

イベントが開催できなかった場合、

2月末日までを

店舗での周年営業とし、

同等のメニューを提供します。

(特別な事情を除いて

返金の対応は致しかねます。)