営業許可申請しました。

日付が変わって昨日。保健所へ飲食店の営業許可申請をしてきました。申請用紙は事前に頂き、書ける部分はこちらで書き、分からないところは高橋さんと一緒に行ってその場で埋めました。

営業許可の申請って難しいイメージですが、三ノ輪のある荒川区さんはとても優しく、そして三回目の高橋さんはサクサク対応されてました。

工事も終盤に差し掛かり、明後日には終わる予定です。プレオープンは9月中旬になりそうです。

こちらのクラウドファンディングのご支援もおかげさまで目標の6割ほどまできました。 引き続きご支援のほどお願い申し上げます。