大澤菜園の復興を目指して｜大雪で倒壊したトマトハウスを再建したい！

 

自己紹介

 

初めまして、長野県佐久市で減農薬（使っている農薬は有機JASで使っていいものだけ）・無化学肥料で桃太郎トマトを栽培している大澤菜園の大澤裕之です。

 

就農15年で畑で直売所を開いて、農家から直接消費者の方にトマトをはじめ色々な旬の野菜やブルーベリーなどを販売しています。

 

当菜園の農産物は、安心安全はもちろんのこと、何よりもおいしさを追求しており、そのために毎年発酵アミノ酸肥料を手作りしています。この肥料を使うことで害虫や病気に強い美味しい野菜を作っています。

 

 

近年は気候の変化や気候の極端化によってなかなか野菜が作りにくい状況になっていますが、野菜の収穫時期になる前からお客さんにいつ販売が始まるかお問い合わせをいただいたり、常連のお客さんから今年もおいしいねと言われたりすると、大変なことも多いけど、むしろ大体が大変なことだけど、トマトや野菜を栽培してて、この仕事をしてて良かったと毎年思っています。

 

 

菜園とカフェのインスタグラムです→instagram

 

 

プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

今年の2月5日から降り続いた大雪で、トマトを栽培する2000㎡のビニールハウスが倒壊してしまいました。他の野菜が作れても、トマトが作れないと当菜園の状況では廃業するしかありません。

 

 

倒壊したことに気が付いたときは絶望のどん底なような気持で、もう農家はできないだろうとしばらく身動きが取れませんでしたが、農家仲間やお客さん、たくさんの人に励まされ、もう一度再建してトマトをつくろうと決心し、皆様の助力を得たいとこのプロジェクトを立ち上げました。

 

プロジェクトの第一目標はもちろんハウスの再建ですが、これを機に私たちの栽培に対する思いやこだわりを知っていただき、自慢のトマトを食べていただける方を増やしたいというのも目標の一つです。

 

また、再建の様子を動画サイトで公開し、それを通して農業を知っていただければと思います。再建したあかつきには、農薬や肥料、農法など農業に関することを発信していければと思っています。

 

お客様の中には当菜園のトマトで夏を乗り切ってると言って下さる方がたくさんいます。そのお客さんを含めたくさんの方にトマトを届けるためのお力をお貸しください。

 

 

プロジェクトの内容

 

今回倒壊したビニールハウスをすべて再建するためには、倒壊したビニールハウスから使えるものをすべて再利用したとしても400万円ほど必要です。

 

ご支援いただいた資金は、すべて倒壊したビニールハウスを再建するための資材の購入に充てさせていただきます。

 

倒壊したビニールハウスの解体におよそ2か月、今回のプロジェクトである新しいビニールハウスの再建が6か月かかると見込んでおり、プロジェクトの完了を今年いっぱいと見込んでおります。

 

YouTubeチャンネルにて再建の様子を公開していきます。

復興の様子はこちらから→　youtube

 

 

 

プロジェクトの展望・ビジョン

 

今回のプロジェクトでは倒壊したビニールハウスの4分の1の再建ですが、達成したのちにはネクストゴールに挑戦し、すべてのビニールハウスを再建したいと考えています。

 

そのために、クラウドファンディングを通じて私たちの取り組みを知っていただき、再建の様子を見ていただきながら、応援していただける方を増やしていければと思っております。

 

そして、すべてのビニールハウスを再建できたあかつきには、同じような状況に陥って困っている農家の助けになれれば、ご支援いただいた皆さんへの恩返しにもなると考えています。

 

 

ー 最後に ー

ここまで、当菜園のプロジェクト概要を読んでいただき誠にありがとうございます。

 

皆様のご支援で再建を果たし、より良い野菜を作り、また皆様と繋がれるような菜園になりたいと思っています。

 

ご協力よろしくお願い致します。