残り８日 ｜私たちが得意な事は心を込める事です！

 

クラウドファンディングも残り8日間となりました。

 

たくさんの方からのご支援に毎日感動しております。心から感謝いたします。

 

今回は私たちが得意な事についてお伝えしたいと思います。

 

会社で利益を出すためには出来るだけ人件費をかけない為に、機械化を進めたり、一人が抱える仕事を多くして出来るだけ多くの利益を生み出そうとします。

ですので、いつも時間に追われて仕事をしている人は多いように思います。

私もいつも時間に追われているような気がしていますが、、、（汗）

 

本来は気持ちに余裕をもって、一つ一つの仕事を丁寧に取り組みたいと思っている人は多いと思います。しかし、実際はそうでない事が多いような気がします。

自分も含めて毎日、時間に追われて一日があっという間に終わってしまいます、、、（泣）

 

以前、飲食店で仕事をしていた時、上司にこんな話をされました。

 

「レトルトのカレーとカレー屋さんのカレーは何がちがうと思う？」

「味ですかね、、、」

「心が込もっているかどうかが圧倒的に違うんだ」

 

レトルトのカレーは誰が食べても同じ味に仕上げられています。

 

カレー屋さんのカレーは寒い季節は少し辛めに仕上げたり、夏の暑い日は少し濃いめの味付けにしたり、腹ペコな学生が来たら少し大盛りにしてあげたり、同じメニューのカレーでも食べるお客様の顔を思い浮かべながら、美味しく食べてもらいたいと心を込めて工夫して作ります。

 

その工夫に心が込められていると思います。

 

パーラー山と田んぼでは様々な方が色々な気持ちを抱えて仕事をしています。

 

 

（障がいのために、精神疾患のために）仕事をしたくても出来なかった、

 

本当はパンやお菓子を作りたいのにさせてもらえなかった、

 

楽しく仕事がしたかった、誰かの役に立ちたかった、人前に出るのが怖かった、、、

 

 

始めは様々な不安を抱えてパーラー山と田んぼに来た方々も、今は元気に毎日誰かの笑顔のためにお仕事をしています。

 

 

仕事が出来る事に感謝しながら、

 

一つ一つの仕事に感謝しながら、

 

ご来店して頂けるお客様に感謝しながら、、、

 

 

たくさんの感謝をパンやケーキに、ご依頼いただく仕事に心を込めて丁寧に手作業しています。

 

リターンのお品も心を込めてご用意させて頂きます。

 

そんな想いも一緒に手に取っていただけたら本当にうれしいです。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございます。