今年のオリーブオイル生産量

パレスチナのオリーブ協議会によると、今年のパレスチナのオリーブオイル生産量は、約17,000トンになる見込みだそうです。

2016年の生産量は約24,000トンでしたので、明らかに減りますが、今年は暑い日が続き、雨も少なかったのが原因とのこと。


そうした厳しい環境でも生き残ったオリーブに感謝し、私たちの石鹸の原料になるオリーブオイルも、今年は特に大切に使わなければならないと思っています。