障がい者事業所のチャレンジ!プロと一緒に『売れる逸品・モノづくり』
障がい者事業所のチャレンジ!プロと一緒に『売れる逸品・モノづくり』

支援総額

3,289,000

目標金額 3,000,000円

支援者
130人
募集終了日
2021年7月31日

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2021年12月16日 16:17

聖徳園さんへ訪問~チーズケーキへの道1

こんにちは!NPO法人トゥギャザースタッフの田中です。

 

当プロジェクトへのご支援やご訪問、本当にありがとうございます。

 

12月13日、月曜日。

 

辻学園・小野先生と、うさぎとぼく・上口さんとともに、聖徳園さんにお邪魔してきました。

 

聖徳園さん含む、お3方はZoomでの顔合わせはあったものの(今の時代っぽい!)、リアルにお逢いするのは初めてという状況でした。

 

リアルでお逢いしても、ちょっとずつ距離は取りつつ(悲しい世の中)、実際に試作してもらったチーズケーキを、皆で試食しました。

 

 

まだまだ試作なので、1種のチーズのみや5種のチーズを混ぜてみたのも等、様々あります。

 

トッピングも、くるみ・山椒・いちじく・りんご…等、たくさん!

 

配合(レシピ)自体に大きな問題はなく、チーズの種類をどれにするか、またそのチーズにトッピングとして何を混ぜるか…が課題として上がりました。

 

面白いもので(当たり前ですが)チーズの種類によって、合うもの合わないものがあります。

 

出来れば、大阪産(河内長野周辺)のものを使えたらいいね!という話もでたところで、お話は終了。

 

 

 

工房も見せて頂くことが出来ました。

 

上口さんはデザインを担当なので、本領を発揮頂くのはもう少し後なのですが、モノづくりの過程も見て頂き、商品のストーリーをパッケージに練り込んで下さると思います。

 

次回は、先生からの技術指導の予定です。

 

ご報告を、お待ち下さい。

 

よろしくお願い致します。

リターン

3,000


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①寄付コース:トゥギャザーより感謝のお手紙

○当法人スタッフよりお礼のお手紙をお送りいたします。

★寄付金領収書をお送りいたします。
※領収書は2021年12月末までに発送いたします。

○活動報告書をお送りいたします。
※報告書は2022年12月末までにお送りいたします。

※複数口でのご支援も可能です。ご自由にご支援金額をご調整いただければと思います。

申込数
13
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年12月

5,000


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②寄付コース:トゥギャザーと製作事業所より感謝のお手紙

○当法人スタッフおよび、製作事業所より感謝のお手紙をお送りいたします。

★寄付金領収書をお送りいたします。
※領収書は2021年12月末までに発送いたします。

○活動報告書をお送りいたします。
※報告書は2022年12月末までにお送りいたします。

※複数口でのご支援も可能です。ご自由にご支援金額をご調整いただければと思います。

申込数
7
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年12月

3,000


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①寄付コース:トゥギャザーより感謝のお手紙

○当法人スタッフよりお礼のお手紙をお送りいたします。

★寄付金領収書をお送りいたします。
※領収書は2021年12月末までに発送いたします。

○活動報告書をお送りいたします。
※報告書は2022年12月末までにお送りいたします。

※複数口でのご支援も可能です。ご自由にご支援金額をご調整いただければと思います。

申込数
13
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年12月

5,000


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②寄付コース:トゥギャザーと製作事業所より感謝のお手紙

○当法人スタッフおよび、製作事業所より感謝のお手紙をお送りいたします。

★寄付金領収書をお送りいたします。
※領収書は2021年12月末までに発送いたします。

○活動報告書をお送りいたします。
※報告書は2022年12月末までにお送りいたします。

※複数口でのご支援も可能です。ご自由にご支援金額をご調整いただければと思います。

申込数
7
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年12月
1 ~ 1/ 19


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