山葡萄リキュールの仕込みが遅れておりましたが・・。

　「山葡萄で何ができる？」

多くの皆様にご支援いただいて成立させていただきました。

　ワインが3種類の瓶詰ラベル貼りが完了し、残すは山葡萄リキュール

のみとなっておりますが、ようやく澱引きとフィルターを通して、

瓶詰に近づきました。

アルコール系の発送のお約束、4月発送を何とか果たすべくお願いして

おります。
　また、最終的な目標としていた５/２の発表会（試飲試食会）は、

コロナ禍で見通しが立たないので、中止とさせていただきました。

前売りチケットをご希望をいただいた皆様には、代案を提示して

ご了解をいただきました。

　今後、事態の推移をみて、再度試飲試を計画いたします。

　今後ともご支援をお願いいたします。

　

　ワインは、辛口、甘口、アサンブラ―ジュも３種類。
当初、ロゼワインを企画しており、数日醸しのあとフリーラン

果汁で調整しましたが、濃すぎてロゼ色に落とせず断念しました。