「本場インドカレーGUNS」出店店舗取材#5

こんにちは、実行委員の高橋です！

 

今回ゆいまつりに参加してくれる飲食店・企画店さんに取材に行き、今年のゆいまつりのキャッチコピー「教えて、聞かせて、あなたのつくば。」を集めています！

ヤムさんは当日もゆいまつりに来てくれるそうです。

5店舗目は、「本場インドカレーGUNS」のスタッフ、ヤムさんにお話を伺って来ました！

本場インドカレーGUNSは、第2回、第3回、第4回、第５回、そして第8回の5回目の出店です！

 

ーヤムさんがこのお店に来た経緯はなんですか？

「ネパールでカレーのお店を経営していた時、お店に来ていた日本人の友人に誘われ、つくばに来た。日本もつくばもいいなと思ったので、働き始めた。最初に働いたのが、GUNSの系列店で今はここにいる。」

 

ーお店に来る人たちはどんな人ですか？

「つくばにいる人はみんないい人だね。礼儀も正しいし、穏やか。ここはインドカレー屋だから、インドの人やスリランカの人、外国人が多く来るね。その人たちがGUNSのカレーが一番美味しいといってくれる。お店で知り合った人たちと、筑波山へ遊びにいったりするよ。」

 

ーあなたにとってつくばとは？

「『つくばはいい感じ』。忙しくないし、自転車に乗ることもも歩くこともできる。音も少ないし住みやすいよ。」

 

 

たまたま誘われて日本に来たヤムさん。すぐにつくばを気に入って10年目、これからもつくばに住み続けるとおっしゃっていました。ヤムさんの穏やかな雰囲気と美味しいカレーでお客さんを結びつけていると感じました。お墨付きの本場インドカレーを食べにきてください！