
#沖縄を応援 #医療現場を応援 #NIFE★CARRY
Nori Sakumoto
地元沖縄を数十年離れて、大半を大阪で過ごしてまいりました。
地元を離れ、はじめて沖縄の良さに気づくことができました。
沖縄の青い海、人の温かさ そして ゆっくりとした時の流れ。。。
こんな沖縄にも、コロナウイルスの感染が拡がり帰省も出来なくなりました。
いつも癒しをくれていた沖縄のために、何かできることはないかと考え、
今回のプロジェクトに挑戦してみることにしました。
キッチンカーでカレー(NIFE★CARRY)を提供することが最終的な目的になります。
「NIFE★CARRY(にーふぇ★かりー)」は、
沖縄の言葉「にふぇー」から名付けました。「感謝する、ありがたく思う」という意味があります。
ありがとうの想いを、カレーに乗せたくて名付けました。