チョコレートでみんなを笑顔に。カカオで世界を幸せに。
Make everyone smile with chocolate. Make the world happiness with cacao.
カンボジアで自社カカオ農園(チョコリコ農園)を自分たちの手でゼロから立ち上げて運営し、地雷被害者や貧困層を直接雇用することで、彼らの経済的な自立を支援しています。
それにより貧困層の子どもたちが “普通に” 学校に通える仕組みを作ることが本質的な目的(使命=MISSION)です。
また同時に、名古屋市西区で「choco rico -Bean to Bar Chocolate Lab.-」を運営し、カンボジア産のオーガニックカカオ豆と天然パームシュガーだけで、チョコレートを手作りし販売しています。
ちなみに店名の由来は「オーナーショコラティエのリコがチョコレートを作る」=チョコリコです♪