国産大豆100%使用 洗浄剤・消泡剤不使用 安心安全の豆腐にこだわり続けて50年『尾崎のとうふ』。2020年から下記の取り組みをスタートしました。 ①食品ロスゼロ ②教育と福祉 ③女性のエンパワーメント ④クリーンエネルギー ⑤ディーセントワーク ⑥外国人労働者の雇用 ⑦地域経済の活性化 ⑧持続可能な消費と生産 今回はNPO法人と協力し、障がい者の賃金アップ・雇用拡大の取り組みを進めたいと思います。