福井県の美しい越前海岸に愛犬と一緒に食事を楽しめる場所を作りたい

　　【ご報告】

 

 

【ネクストゴール達成のご報告】

 

皆さまの温かいご支援のおかげで、第一目標を達成し、ネクストゴールも達成することができました！

 

心より感謝申し上げます。

 

ですが、プロジェクトはここで終わりではありません！！！

 

さらに多くの方にこの想いを届けるため、

 

次なるサードゴール「100万円」に挑戦いたします！

 

この新たな目標により

 

「わんちゃんが思いっきり遊べるドッグラン付きコンテナレストラン」

 

に一歩でも近づくためのものです。

 

夢の実現に向けて、引き続きご支援・応援をどうぞよろしくお願いいたします。

 

引き続き、コンテナの購入・設置費用・内装（空調・照明）および家具の設置屋外からの導線、安全対策などに充てさせていただきます。

 

サードゴールの金額を達成出来なかった場合、ご支援いただいた金額で実地できる範囲にて、実施はさせていただく予定でおります。

 

【報告】

 

 

皆さまのご支援のおかげで目標金額を達成することが出来ました！

 

 本当にありがとうございます！！！  

 

そしてこのたび、私たちはネクストゴールに挑戦することにしました！

 

 目標金額は60万円

 

 この挑戦は、私たちの最終目標である 

 

「わんちゃんが思いっきり遊べるドッグラン付きコンテナレストラン」

 

 に一歩でも近づくためのものです。

 

 夢の実現に向けて、引き続きご支援・応援をどうぞよろしくお願いいたします。

 

 引き続き、コンテナの購入・設置費用・内装（空調・照明）および家具の設置屋外からの導線、安全対策などに充てさせていただきます。

 

 ネクストゴールの金額を達成出来なかった場合、ご支援いただいた金額で実地できる範囲にて、実施はさせていただく予定でおります。

 

▼自己紹介

 

福井県の越前海岸にある越前がにと活魚料理店「樽海（たるみ）｣です。

https://www.echizenkani.jp/

 

 

地元の海で獲れた新鮮な魚介類、越前ガニにこだわった地魚料理店です。

 

毎朝、漁港から直接仕入れることで、その日一番美味しい「地魚」をご提供しております。

 

季節や天候によって変わる魚種を活かし、素材の旨味を最大限に引き出す調理法でご提供。

 

観光の方はもちろん、地元のお客様にもご利用いただいております。

 

越前海岸は、海と山が織り成す美しい自然が広がる場所です。

 

当店の前には越前海岸にある唯一の滝、高さ18ｍ、幅10ｍの足見滝もあり越前海岸の景観を望みながら食事することができる食事処です。

 

 

 

 

私たちが今回挑戦するにのは、

 

"愛犬と一緒にゆっくり食事ができる全天候型のコンテナスペース”

 

をつくるためのクラウドファンディングです。

 

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

 

愛犬家にとって、大切な家族であるわんちゃんと一緒に過ごせる時間は、何物にも代えがたい宝物です。

 

しかし一緒に食事を楽しめる場所はまだ少なく、せっかくの旅行やお出かけでも愛犬を預けたり、食事を楽しめなかったりすることが多いのが現実です。

 

当店でも今までテラス席ではわんちゃん連れのお客様に対応していましたが、雨や風の強い日、暑い日や寒い日などにはご案内できない日も多く

 

「もっと快適に、安心して過ごせる空間で福井県の美しい越前海岸に愛犬と一緒に食事を楽しめる特別な場所を用意したい」

 

と思い、今回のプロジェクトを立ち上げました。

 

 

 

▼プロジェクトの内容

 

◆越前の海の幸×愛犬とくつろげる空間◆

 

「樽海」は地元・越前で獲れた地魚を使った新鮮な海鮮料理が自慢の店です。

 

目の前に広がる雄大な日本海を眺めながら,四季折々の味わいを楽しめる場所として、たくさんの方にご来店いただいてきました。

 

近年では、愛犬を連れて旅行する方も増えており、わんちゃんと一緒に訪れてくださるお客様も少なくありません。

 

そんな中でいただいたのが、こんな声でした

 

「犬と一緒に入れるのがうれしいけど、雨の日は無理ですよね…」

 

「寒い日や暑い日にちょっと心配で…」

 

「落ち着いて一緒に過ごせる個室のような場所があるとうれしい」

 

その声に応えるべく、テラス席だけではなく、天候を気にせず快適に過ごせるコンテナ型のわんちゃん同伴スペースを新設することにしました。

 

 

 

◆地域との協力で地域活性化にも貢献◆

 

このプロジェクトは、越前海岸周辺の地域活性化にも繋がると考えています。

 

地元の漁師さんや農家さんとの協力を得て、新鮮な食材を提供し、地域の特産品を使った料理を提供し、犬を飼っている観光客を迎えることで、越前海岸の観光業にも新たな魅力を加え、地域全体の活性化を目指します。

 

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

全天候型に「わんちゃんOKスペース」を新設！

 

今回のプロジェクトでは、店舗の敷地内に新たにコンテナを設置し、わんちゃんと一緒に入れる快適な食事空間を作り、いずれは隣接してドッグランをと考えています。

 

 

◇このスペースの特徴

 

雨・風・暑さ・寒さをしのげる屋内型のスペース

 

落ち着いた空間で、他のわんちゃんが苦手な子も安心

 

海が見えるロケーションで特別な時間を過ごせる

 

 

従来のテラス席ではできなかった「年間を通して安心して犬と一緒に食事ができる環境」を。

 

愛犬と一緒に旅の思い出を…

 

福井の美しい海岸を背景に、愛犬と一緒に美味しいごはんを食べる。

 

ただそれだけのことが、とても特別に感じられる場所を目指します。

 

 

わんちゃんと一緒に自由な旅を楽しめる文化を、ここ福井から少しずつ広めていけたら。

 

そんな思いを込めて、このプロジェクトに挑戦します。

 

 

【Doggo.】

 

越前の海の幸と未利用魚などの活用から生まれた当店手造り安心安全・無添加素材の良さをそのまま活かした

 

”体にやさしいお魚のペットおやつ”

 

をたくさんの方に届けたい、そんな想いでクラウドファンディングの返礼品としてご用意しました。

 

 

地元の漁師さんからの未利用魚の活用などの話を聞き、海の恵みを無駄にしないという想いに心を動かされ、そして同じ頃、市販のおやつで愛犬がアレルギー反応を起こしてしまいアレルギーに悩まされようになりました。

 

薬で一時的によくなっても副作用で元気もなくなり見ているこちらも心が痛みました。

 

そこで思い切って食事の見直し体に良いもので安心して与えられるおやつをと考え、失敗を繰り返しながら少しづつ改良を重ねて

 

「Doggo.お魚のおやつ」

 

が完成しました。

 

気づけば、毛並みもツヤツヤに！！！

 

今では毎日元気いっぱいに走り回る姿を見るたび、食の大切さを実感しています。

 

 

我が家の愛犬です。

 

 

地元の茱崎定置網ここで獲れた魚で作ってます

 

 

 

 

 

　　

 

 

☆応援よろしくお願いします！

 

「犬連れOK」なだけではなく、

 

”「犬と一緒に心からくつろげる場所」”

 

を目指して。

 

このプロジェクトが、愛犬家の皆さまの旅の選択肢のひとつになるよう、全力で取り組みます。

 

応援・ご支援どうぞよろしくお願いいたします！