野菜は量り売り！

皆さま、こんにちは。

 

フィオール・ディ・ロト・ジャパン代表の溝内です。

 

今日は、インドでの野菜の量り売りについて書きます。

 

デリーなど都会のスーパーマーケットでは、袋入りの野菜を

見かけますが、学校があるラジャスタン州プシュカルは、

小さな町なので、野菜は量り売りです。

 

商店で野菜を買うこともありますが、

私はもっぱら、スクールオフィスの目の前で

移動式八百屋を営むシャムさんから、野菜を買っていました。

 

単位は250グラムからですが、その半分も売ってもらえます。

 

慣れてくると、かごにいれながら、250グラムくらいかなと

渡してピッタリだと、なんか嬉しかったりします。

 

日本ではオクラをカレーにすることはないかと思いますが

インドでは、オクラをカレー粉炒めによくします。

季節にもよりますが、オクラは250グラムで30円くらいなので、

今は、日本でちょっぴりしか食べられないので

残念です。