人気のキンパ専門店を併設して商店街にお客さんを呼び戻したい！

 

はじめまして、株式会社 伸太の松井康宏と申します。兵庫県明石市生まれ。他店での修行を経て1994年に3代目として家業の焼肉店を継ぎました。

原点は50数年前 祖父が創業した大衆焼肉店です。祖父からの教え、『焼肉は大衆食(安くて美味しい)であるべき』特別な日だけではなく、日常食＝大衆食として、誰でも気軽に美味しい焼肉(どんぶり)をお腹いっぱい食べていただきたい、、。祖父から引き継いだ この《こころ》と《味》を具体化すべく2020年3月に大阪なんば千日前に「 七輪炭火焼肉丼専門店 のび太 」をOPENしました。

 

 

しかし、オープン時がコロナ発生と重なり、緊急事態宣言等により街から人が消え 思ったような集客は出来ず、今ではお店の存続の危機にまで至っています。

 

今回、大阪天満で人気の行列が出来るキンパの専門店「韓国海苔巻き専門店 マリマリ」を「七輪炭火焼肉丼専門店 のび太」の店舗に併設して激減したお客さんを商店街に呼び戻したいと思います。

そのためには看板の増設、海苔巻きロボットと専用冷蔵庫の購入資金として150万円という大金が必要です。どうかご協力いただけないでしょうか？

 

 

 

 

【READYFOR事務局からのご案内】

このクラウドファンディングは、「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」内で実施されています。 「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い飲食店業界全体として売上低下等の厳しい状況に追い込まれていることを踏まえた飲食店支援プログラムとなります。 このようなプログラムの目的に照らし、仮にプロジェクト実行者である飲食店様の営業継続が困難になった場合でも、ご支援者様に対する支援金の返金は行われませんので、あらかじめご了承ください。