浦川修司（山形大学農学部教授）

寄付総額

2,300,000円

目標金額 1,580,000円

寄付者: 154人

募集終了日: 2021年10月12日

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まるごと庄内産の加工食品！作って、売って庄内地域を元気に！

浦川修司（山形大学農学部教授）

2021年10月12日 04:01

終了まで後20時間を切りました！！

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山形大学農学部が取組むプロジェクト「スマートテロワールPJ」を構成する４つのピースは、「耕畜連携」・「農工連携」・「工商連携」そして「地消地産」。最後の「地消地産」は「地産地消」とは異なり、あくまで消費者の望む物を地域で生産することにあります。

また、６次産業化と同じだと言われますが、一般的に行われている６次産業化は、１次産業（農業者）が食品加工・流通販売にも業務展開する ”個人戦” 。一方、スマートテロワールPJは地域の各専門分野（ステークホルダー）が、その技術や知識、施設などを活かし、地域全体で取組む ”団体総力戦” であることが大きな違いです。

スマートテロワールとは、取り残されがちな家族経営を中心とした中小規模の農業者や中小の加工メーカー、地域の小売店が連携して、輸入食品に依存した大量生産・大量消費の経済システムから脱却し、ステークホルダーの協働活動によって、食と農に関する経済を地域内で循環・完結させ、地域住民の消費をベースとした持続可能な循環型農村経済圏を構築することにあります。

クラウドファンディングの公開終了まで後19時間

最後まで、応援をお願いします！！

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ギフト

5,000円

感謝のお手紙とともに、学生たちと一緒に取組むプロジェクトの活動報告書をお送りします

・感謝のお手紙
・寄付金領収書
・プロジェクトの活動報告書（紙媒体で郵送させていただきます）

※寄付金領収書のお名前は、「ギフトお届け先」にご登録いただいたお名前となります。
※ギフトお届け先と「寄付金領収書」の送付先が異なる場合は、お手数ですが、別途メッセージをいただけますと幸いです。

申込数: 10
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2021年12月

10,000円

エサから庄内産の ”山形大学ブランドの豚肉加工品” １セットとプロジェクトの紹介冊子をお届けします

・感謝のお手紙
・寄付金領収書
・山形大学ブランドの豚肉加工品
　　あらびきウインナー200ｇ、ロースハム72g、
　　ベーコン80ｇを各1パック

＊本リターンの履行は、必要な「食品衛生許可証」を取得している株式会社東北ハムより発送いたします。

・プロジェクトの紹介冊子

※寄付金領収書のお名前は、「ギフトお届け先」にご登録いただいたお名前となります。
※ギフトお届け先と「寄付金領収書」の送付先が異なる場合は、お手数ですが、別途メッセージをいただけますと幸いです。

申込数: 117
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2021年11月

5,000円