二十四節気立冬、七十二候山茶始開(つばきはじめてひらく)

　皆様、ほにほにほでございます。

　季節は、立冬を迎えました。立冬初侯、七十二候 山茶始開(つばきはじめてひらく)です。

　ほにほにほ圃場は、立冬を迎える前に全て稲刈りを終えました。最後は、手刈りで、ハザ掛けをさせていただきました。

　今年の「半夏生米(はんげしょうまい)」の田植えは、田植えタイミングのデッドラインぎりぎりの遅い時期6月末日での検証をしてみました。

　ご存知の通り、猛暑により、一部穂に実が入らないように感じ、収穫に影響があるな、と途中思うようになりました。これは、半夏生の時期が、実質的には相当前倒しされ、半夏生突入の中での田植えに等しかったのではないか、という新たな検証になったと思いました。

　それでも、反あたり正規米、規格外米、種籾等含めて約６俵を確保できたことは、簡単簡易な方法での自然米としては合格だったと言いたいです。

　自然は、その時その時が正しく、それが時期の重要性でもあるとつくづく思いました。

　「半夏生米」の今年の味は、猛暑に負けず、美味しくなっています。またお米の奥から負けない「力」がみなぎっています。

　是非食べたいと言うお方がいらっしゃいましたら、メールにてご連絡頂けましたら、ご対応させて頂きますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　ほにほにほ