
支援総額
目標金額 1,120,000円
- 支援者
- 124人
- 募集終了日
- 2017年12月27日
花の種が変わる時は、職人技の見せ所!
こんにちは!
おかげさまで、現在20人もの方から、ご支援をいただいております。
本当にありがとうございます!目標達成に向けて更に頑張ってまいります!
今日は花のタネ入り封筒作業について、お話させていただきます。
花のタネは、ずーと同じタネを使っている訳ではなく、3ヶ月毎に違う花のタネに切り替えています。
実は今週の月曜日に、今年最後の切り替えがありました。
新しいタネに変わっても、作業に影響はないのでは??と思われるかもしれませんが、これがそうではありません。
この切り替え時期はメンバーにとって緊張の時でもあり、職人技の見せ所でもあるのです。
花のタネを封筒に入れる時には、竹さじを使って1袋ずつタネを入れます。
手作りのため、さじの面積や深さなど、1本ずつ異なります。
そのため、メンバー各自が「マイさじ」を決めて使っています。
1袋に入れるタネには規定量を定めているので、メンバーはその量の感覚=さじ加減を身体に覚えさせて、タネ入れをしています。
つまり、花のタネが変わるという事は、3ヶ月間積み上げてきた感覚を白紙にして、新しい感覚を身に付けるという、大変な工程を伴うのです。
1袋に入れる重さは、タネの種類によらず一定なのですが、タネの1粒当りの大きさや重さは千差万別の為、さじで掬った時の見た目の量は、全く違います。
そのためタネが変わる時は、作業の前に全員が計量して、一さじで掬う量の感覚を掴む事が大事な手順なんです。なかには2~3回計量するだけで、一さじあたり±10mg以内の誤差で安定させられる名人もいます。
種の切り替えは、いかに早く感覚を掴めるか?目と手の感覚を研ぎ澄ます、
まさに職人技の見せ所でもあるのです。
もちろん作業期間中でも、毎日のように計量して、その感覚にずれが無いかを自ら確認するのも、プロの職人としての意識が身に付いてきた証でもあります。
リターン
3,000円

サンクスメール
・心を込めて、サンクスメールをお送りします
・手作業で完成 ミツロウキャンドルセット
- 申込数
- 72
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年1月
10,000円

みつばちのおすそわけセット
・サンクスメール
・新しい糊付け機、完成報告レポート
・社員たちからのお礼動画
・手作業で完成 ミツロウキャンドルセット
・山田養蜂場 みつばちのおすそわけセット
*はちみつ分包、巣蜜、生姜のはちみつ漬け、はちみつブルーベリージャム、プロポリスキャンディ、ゆずはちみつドリンク180ml
- 申込数
- 66
- 在庫数
- 133
- 発送完了予定月
- 2018年1月
3,000円

サンクスメール
・心を込めて、サンクスメールをお送りします
・手作業で完成 ミツロウキャンドルセット
- 申込数
- 72
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年1月
10,000円

みつばちのおすそわけセット
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・新しい糊付け機、完成報告レポート
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