【アニマルウェルフェアのイベント🐣】

こんにちは！
BohNo会計の前西美空です😋

 

今回は、昨日滋賀県草津市の矢倉まちづくりセンターで行った、アニマルウェルフェアのイベントについてのご報告です！

 

 

まず最初にちいちゃん先生から「マヨネーズから動物について考えよう！」について授業をしてもらいました。
卵を産む親鶏がぎゅうぎゅうに詰められる「ケージ飼い」が日本では主流なこと、体も心も健康に育てる畜産を目指す「アニマルウェルフェア」が注目されていること、食へのありがとうが大切なことなどを学びました。

 

次に全卵でマヨネーズを作りました。
シェイカーでふりふりして作るのが楽しかったです！！
普通のマヨネーズは黄身だけですが、今回はマヨネーズのみ作ったので食材を無駄なく使うために全卵を使いました。
ふわふわでさっぱりとしていて、とっても美味しかったです！

 

課題はまだまだ多いですが、改善を重ねてさらに素晴らしい企画を作っていきます💪

滋賀でのイベントも増やしていきたいと考えています！

今後も皆様の応援を糧に頑張りますので、よろしくお願いいたします！