ドローダウン・ジャパン・コンソーシアム

支援総額

8,146,080円

目標金額 2,000,000円

支援者: 1,193人

募集終了日: 2020年9月21日

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地球温暖化をひっくりかえす解決策100【ドローダウン】を出版

ドローダウン・ジャパン・コンソーシアム

2020年08月16日 10:00

”DRAWDOWN”に共感してくださった賛同人の皆様からのメッセージ

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こんにちは！

今日も賛同人の皆様からいただいたメッセージをご紹介させていただきます！！

川越一磨さん（株式会社コークッキング代表取締役CEO）

【メッセージ】

地球温暖化という途方も無い大きな課題に対して、小さな一歩を踏み出すという点で、「TABETE」と「ドローダウン」はとても志が近いと感じています。

私達一人ひとりが、食品ロスなどの課題に取り組むことで世界をアップデートする。

便利さを追求するのと同じように、アップサイクルに楽しくできることからやるのが、これからの時代を生きる者たちの大きな命題とも言えます。

ちょっと素敵な未来のために、この本を通して活動の大小に関わらずアクションする人が増えればと思います。

【プロフィール】

東京生まれ。慶應SFC卒。

料理人修行、大手飲食企業でホール勤務を経て、山梨県に移住。株式会社コークッキングを起業、料理を使ったワークショップ等を展開。その後スローフード活動にも参画、一般社団法人日本スローフード協会理事就任。食の未来をつくるべく、フードシェアサービス「TABETE」の事業化に取り組む。

株式会社コークッキング | 人間らしく創造的な暮らしを ~ We're Cooking a Better World ~

▼プロジェクト詳細はこちらから

地球温暖化をひっくりかえす解決策100【ドローダウン】を出版 - クラウドファンディング READYFOR (レディーフォー)

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リターン

6,000円

【数量限定ドローダウン応援セット】書籍『ドローダウン』＋かおるさん家の新米2キロ（無施肥・無農薬・化石燃料不使用）

このプロジェクトに賛同いただいた滋賀県琵琶湖畔でパーマカルチャーを実践した暮らしをされている風かおるさんより、新米（無施肥・無農薬・化石燃料不使用）を提供いただきました。

"地球温暖化をひっくり返す100の方策"の＃11.再生農業＃16.土壌保全型農業 #23.農地復旧 #24.米作プロセスの改善と関係があります。

＊書籍『ドローダウン』と2020年新米2キロをお届けします。
＊詳しくは新着情報に記載いたします。

申込数: 5
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2020年12月

10,000円

【数量限定ドローダウン実践セット】本＋ビーラブリーハンドクリーム

このプロジェクトに賛同いただきました（株）ニールズヤードレメディーズ様より、ビーラブリーハンドクリームをご提供いただきました。
私たちの生活に欠かせない農作物の75％はみつばちの受粉によるもの。それなのに、今、世界中でみつばちが驚くスピードで減少しています。このビーラブリーシリーズの売上の一部はみつばち保護活動に寄付されます。
"地球温暖化をひっくり返す100の方策"の＃4.菜食中心の食生活＃11.再生農業＃16.土壌保全型農業と関係があります。
＊本とハンドクリーム両方お届けいたします。
＊詳しくは新着情報に記載いたします

申込数: 15
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2020年12月

6,000円