このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。
地域をフィールドに、サステイナブルなシェフのための教育の実現
地域をフィールドに、サステイナブルなシェフのための教育の実現
このクラウドファンディングは達成しませんでした。支援予約はすべてキャンセルとなります。銀行振込みにより支援を行った方には、当社より返金が行われます。

支援総額

755,000

目標金額 3,000,000円

支援者
15人
募集終了日
2019年5月9日

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Mai Nomura
Mai Nomura
他に5個のプロジェクトを支援中!19/05/09
他に5個のプロジェクトを支援中!

由佳子ちゃんはじめGEN皆さまのご活躍を心から応援しています。

chicorat
chicorat
他に2個のプロジェクトを支援中!19/05/09
他に2個のプロジェクトを支援中!

意欲あるシェフたちが鶴岡でどんなミラクルを発見されるのか、それにより鶴岡がどのように世界に開かれていくのかを楽しみにしています。

ギリギリの支援で申し訳ありません。

田畑 夏子
田畑 夏子
他に1個のプロジェクトを支援中!19/05/08
他に1個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

Yasuo  Ohe
Yasuo Ohe
19/05/07

目標額に達することを祈っております。些少ですがお役にに立てれば、うれしいです。

Tokimitsu Ono
Tokimitsu Ono
他に1個のプロジェクトを支援中!19/05/05
他に1個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

松尾 英理子
松尾 英理子
他に4個のプロジェクトを支援中!19/05/05
他に4個のプロジェクトを支援中!

志に大変共感いたしました。日本の現状も改めて理解することができました。ありがとうございます。頑張ってください!

Shigehiro Kato

頑張ってください!

muraco
muraco
19/04/27

頑張ってください!

aoi
aoi
19/04/25

頑張ってください!

Hiroaki  Egashira
Hiroaki Egashira
他に3個のプロジェクトを支援中!19/04/23
他に3個のプロジェクトを支援中!

素晴らしい事業だと思います。今日、和食を支える地方の食材とその伝統的な食文化は、次世代に継承してもらうのがなかなか難しい状況があります。それらを地域の人々とともにどのように価値の再評価ができるのか、どのようにすれば創造的に継承・活用の道が拓けるのかなど、世界の広い視野から教育的な交流を通して考えることはとても意義深いことだと思います。応援しています。

有坂 公寿
有坂 公寿
他に2個のプロジェクトを支援中!19/04/23
他に2個のプロジェクトを支援中!

共に頑張りましょう!

中原 暁子

本当は参加できるリターンで応援したかったのですが…

でも実現のため、ささやかながら応援させて下さい。

実現と成功をお祈りしています!

店主
店主
19/04/22

頑張ってください!

陶工房手嶋 大刀洗町
陶工房手嶋 大刀洗町
他に16個のプロジェクトを支援中!19/04/20
他に16個のプロジェクトを支援中!

陶芸家として『食』に興味があるので応援します。

がんばってください!

伊藤賢一
伊藤賢一
他に3個のプロジェクトを支援中!19/04/20
他に3個のプロジェクトを支援中!

頑張ってください!

リターン

5,000


食文化の教育へ賛同とご支援へ感謝状

食文化の教育へ賛同とご支援へ感謝状

ご支援に対して感謝状(データ)をメールにてお送りいたします。5月山形での食文化プログラムに参加し、皆様からのご出資によって食文化を勉強することが出来た外国人シェフや日本人の料理人の方からの感想をまとめてご報告いたします。

持続可能な食文化教育の実現に向けて、皆様のご支援お待ちしております。

申込数
4
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年6月

10,000


特別レセプションのご招待と外国人シェフからのプレゼント

特別レセプションのご招待と外国人シェフからのプレゼント

5月10日(金)16:00~ 蔵屋敷Luna(山形県鶴岡市)にて開催されるシンポジウム前の特別レセプションに1名様をご招待いたします。
注目の女性フードデザイナーのお二人によるアートな庄内食材を使ったお食事や、庄内のお酒などをお楽しみ頂けます。また今回ご支援に対して、海外のシェフからのお礼の品を当日お渡しいたします。

申込数
0
在庫数
30
発送完了予定月
2019年5月

5,000


食文化の教育へ賛同とご支援へ感謝状

食文化の教育へ賛同とご支援へ感謝状

ご支援に対して感謝状(データ)をメールにてお送りいたします。5月山形での食文化プログラムに参加し、皆様からのご出資によって食文化を勉強することが出来た外国人シェフや日本人の料理人の方からの感想をまとめてご報告いたします。

持続可能な食文化教育の実現に向けて、皆様のご支援お待ちしております。

申込数
4
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年6月

10,000


特別レセプションのご招待と外国人シェフからのプレゼント

特別レセプションのご招待と外国人シェフからのプレゼント

5月10日(金)16:00~ 蔵屋敷Luna(山形県鶴岡市)にて開催されるシンポジウム前の特別レセプションに1名様をご招待いたします。
注目の女性フードデザイナーのお二人によるアートな庄内食材を使ったお食事や、庄内のお酒などをお楽しみ頂けます。また今回ご支援に対して、海外のシェフからのお礼の品を当日お渡しいたします。

申込数
0
在庫数
30
発送完了予定月
2019年5月
1 ~ 1/ 7