【まきばに関わるヒトの声】長岡慶さん編

まきばに関わるヒトの声を紹介します！

 

第1弾は「長岡慶さん」です。三瓶町にUターンして、養豚を営んでいる長岡さん。従来の「豚舎」での養豚のスタイルから新しい「放牧」のスタイルへと果敢に挑戦しています。まきばでは、ワークショップや運営面を担当してもらっています。

 

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■ 長岡慶（cru cru / 運営・ワークショップ担当）

 

 

こんにちは。普段は、三瓶町で養豚家をしている長岡慶です。

 

私はこの町で生まれて、この町に18年間育ててもらいました。大学進学を機に関西へ出ましたが、大好きなこの町に帰ってきました。

 

放牧という従来の養豚とはスタイルを変えようと奮闘する中で、新しい挑戦を応援してくれる周りの存在に救われました。私の挑戦もまだまだこれからですが、次は私がそういう存在になりたい、と思っています。

 

「まきば」を通して、新しいことに果敢に挑戦する人、一緒に町を盛り上げてくれる人、楽しい場所で豊かな時間を過ごしたいと思う人がこの町に増えればいいなぁと願っています。まきばのスタッフとして力になりたいと思っています！

 

応援よろしくおねがいします！

 

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三瓶町で、長岡さんのつくる「奥地ほうぼく豚」の加工品セットがリターンに加わる予定です。長岡さんが三瓶町で頑張る放牧の取り組みも一緒に応援していただけると嬉しいです。

 

お楽しみにお待ち下さい！

 

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