元薬草園を改修して日本初のボタニカルブランデー蒸留所を作る!
元薬草園を改修して日本初のボタニカルブランデー蒸留所を作る!

支援総額

16,916,000

目標金額 10,000,000円

支援者
685人
募集終了日
2017年9月15日

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2018年12月05日 11:27

酒造免許交付されました & リターンお届け日の変更のお知らせ

こんにちは。
mitosaya薬草園蒸留所 江口です。

ご報告が滞り大変失礼しました。

 

 

 

前回の投稿で、建物の改修、設備の設置がほぼ終わったとお伝えしましたが、

その後の関係各所への申請、許可取りに思った以上の時間がかかっていました。

 

その間に、クラウドファンディングの「蒸留所開きツアー」の開催を行い、また「ノンアルコール12ヶ月コース」の毎月のリターン送付などは順次行ってきました。

 


 

2018年7月に開催した [蒸留所開きツアー] のリターンの様子。多くの方に参加いただきました。(写真:濱田英明)

 

--

 


[ボタニカルプロダクト(ノンアルコール)12ヶ月]コース、8月のリターン「FOOD FOR THOUGHTの焼き菓子」

 

 

7月のリターン「mitosayaの農帽」
--

・酒造免許が交付されました。


そして、大変お待たせしました。。
2018年11月15日に千葉県茂原税務署より、mitosaya薬草園蒸留所に酒造免許が交付されました。ブランデーの酒造免許申請はかなり珍しく、それゆえに審査に時間がかかってしまったようです。

 

秋の果樹の収穫シーズンは若干逃してしまいましたが、来年の製品発表を目指して、現在早速仕込みや試作などを行っています。

 

 

 

・リターンお届け日変更のご報告
 

つきましては、現在の状況に即して、お申込みいただいたリターンのお届けを以下のように変更させていただければと思います。

再三の変更になり本当に申し訳ありません。

 

 

リターン名 送付予定
‖ファーストバッチ 2019年2月
‖セカンドバッチ 2019年3月
‖ボタニカル・ブランデー ワンバッチ 随時
‖優先購入権&10%割引権 2019年2月
‖ボタニカル・ブランデー12ヶ月 2019年4月〜2020年3月
‖あなたの町に収穫に伺います 随時
   
‖ボタニカルプロダクト(ノンアルコール)12ヶ月 2018年04月〜2019年3月
‖蒸留所開きツアー 完了
‖樽ボーイTシャツ 完了
‖ボタニカルブランデー・オリジナルカクテル 完了
‖ 植樹から蒸留までプラン 2018年05月植樹済

 

具体的な内容などは、各コースごとにご案内差し上げますが、まずはスケジュール変更についてのお知らせになります。

 

お待たせしてしまい大変申し訳ありませんが、一日も皆様のお手元にお届けできるように一同頑張っています。
もう少々だけお待ちいただけますようにどうぞよろしくお願いします。

 

 

---
mitosaya 薬草園蒸留所/mitosaya botanical distillery
URL:http://mitosaya.com/
EMAIL: info@mitosaya.com

Instagram https://www.instagram.com/3tosaya/

Facebook https://www.facebook.com/3tosaya/
Twitter https://twitter.com/3tosaya

 

 

 

リターン

1,000


‖あなたの町に収穫に伺います

‖あなたの町に収穫に伺います

◆日本全国、あなたの町にmitosayaが収穫に伺い、その場所ならではのフルーツや植物を原料にしてボタニカルブランデーをお作りします。
裏山に実った木の実、耕作放棄地の果物、建物の外壁に伸びた謎の植物など…。採りきれずそのままになっているものがある方、ぜひご連絡ください。

リターン商品:
・ご指定の場所に伺い収穫を行います。
・お土産を持参します。
・作ったボタニカル・ブランデーをお送りします。

*往復の交通費、収穫物の輸送費はmitosayaが負担します。(本州以外に関してはご相談させてください)
*単一の品種でなくてもかまいませんが、その土地ならではの品種を希望します。
*農薬、化学肥料を使っていないものに限ります。
*収穫予想量が100キロ以上を希望します。
*出来上がったボタニカル・ブランデーは収穫量に応じた本数を差し上げます。
*お伺いできない場合はmitosayaのオンラインショップで使える1000円券を差し上げます。

申込数
22
在庫数
25
発送完了予定月
2018年3月

4,000


‖樽ボーイTシャツ

‖樽ボーイTシャツ

◆mitosayaの原点、樽を運ぶ男が胸に小さく刺繍されたオリジナルのTシャツです。
サイズとカラーをお選びいただけます。

リターン商品:
・刺繍入りTシャツ x 1枚

*クラウドファンディグ期間終了後に、サイズとカラーをお伺いします。

申込数
28
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年11月

1,000


‖あなたの町に収穫に伺います

‖あなたの町に収穫に伺います

◆日本全国、あなたの町にmitosayaが収穫に伺い、その場所ならではのフルーツや植物を原料にしてボタニカルブランデーをお作りします。
裏山に実った木の実、耕作放棄地の果物、建物の外壁に伸びた謎の植物など…。採りきれずそのままになっているものがある方、ぜひご連絡ください。

リターン商品:
・ご指定の場所に伺い収穫を行います。
・お土産を持参します。
・作ったボタニカル・ブランデーをお送りします。

*往復の交通費、収穫物の輸送費はmitosayaが負担します。(本州以外に関してはご相談させてください)
*単一の品種でなくてもかまいませんが、その土地ならではの品種を希望します。
*農薬、化学肥料を使っていないものに限ります。
*収穫予想量が100キロ以上を希望します。
*出来上がったボタニカル・ブランデーは収穫量に応じた本数を差し上げます。
*お伺いできない場合はmitosayaのオンラインショップで使える1000円券を差し上げます。

申込数
22
在庫数
25
発送完了予定月
2018年3月

4,000


‖樽ボーイTシャツ

‖樽ボーイTシャツ

◆mitosayaの原点、樽を運ぶ男が胸に小さく刺繍されたオリジナルのTシャツです。
サイズとカラーをお選びいただけます。

リターン商品:
・刺繍入りTシャツ x 1枚

*クラウドファンディグ期間終了後に、サイズとカラーをお伺いします。

申込数
28
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2017年11月
1 ~ 1/ 12


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