スネ肉料理動画撮影

今日はスネ肉を使った料理の動画を撮影しましたよ！なんの料理に変身するのかな？

次の新着情報で公開します！


スネはコラーゲンがあり、煮込み料理に適しています。

よく、カレーやシチューなどに入れて楽しんでいます！

ただ、濃い味付けにしちゃうと、せっかくのシカがもったいなーい！繊細なシカの出汁を楽しめるものがいい！と考えています。

また、スネ肉料理には、圧力鍋が欠かせない！と思ってる方が多いですが

そんな事ないんです！

特別な道具がなくても作れるレシピをお伝えするのが、ぽけっと流！

圧力鍋を使わずに、柔らかくスネを楽しむレシピをリターンでお送りします！

ご支援よろしくお願いします！