仕込み

こんばんは。

今日は仕込みをしていました。

ラーメンのダシをとる為に、骨を鍋に浸けているわけではありませんよ(笑)

これは、ボーンストラップとボーンネックレス用の骨の油を抜いているところです。

この様に、いくつもの工程と、何日間もの時間をかけて素材を作っています。

骨はこの後、1週間の乾燥を経て使用します。

ひとつひとつ、無事故と無事を願って祈りを込めて作ります。

プロジェクト期間も残り５０日を切りました。

今現在、10名の方の温かいご支援を頂いております。

期間内に目標金額に1円でも届かなかった場合、今現在支援を頂いている方々のお気持ちも、無駄となってしまいます。

どうか、よろしくおねがいいたします。