ナオです。

こんにちは。ナオです。

昨日は地元の直売所に野菜を買いに行って来ました。

かごいっぱいの野菜がすべて牧之原産！

新鮮でキラキラしています。

 

買った野菜できんぴらごぼうを作ったり、蓮根チップスを作ったりしました。

生産者のみえる野菜ってとっても安心だと思います！

野菜の甘味、旨味が感じられるような料理が作れるよう日々勉強です。

 

そして晴れの日の午後は私もフィールド作りのお手伝い。

草を刈ったり、木を切ったりしています。

本格的なことはできませんが、

それでも少しずつ少しずつ進んでいる感じがとっても楽しいです。

 

職人さんと話したり、水回りの基礎がすごくきれいになっていたり感動です。

本当に少しずつではありますが、形になっています。

必ず楽しい素敵な場所を作りますので

みなさんこれからも応援をよろしくお願いします。