【残り4日】人気リターンのセットをご用意しました。

 岩崎 誠

三木市久留美地区 米農家

ぼくも自分の米が「美味い！」と直接お客様に言ってもらえてから、米作りに心から本気で取り組むようになりました。生産者と消費者がつながることは、間違いなく大きな力を生むと実感しています。
久留美地区で生まれ育って長いあいだ根を張ってきた自分たちと、一つ下の世代の達也くんたちと一緒に大きな花を咲かせられるように頑張っていきたいと思います！

 酒井 研野

日本料理 研野 オーナーシェフ

日本人の食生活にとって欠かせない「おこめ」。令和の米騒動でスーパーから米が消えたいま、その存在がもはや当たり前ではないということに、危機感を抱いた方も多いのではないでしょうか。

岩崎さんの故郷・兵庫県三木市は「山田錦」の一大生産地。実家を改装してつくる宿泊拠点の「心拍」は、単なる宿ではなく、酒造りに欠かせないこのお米に新たな価値をもたらすプロジェクトであるように思います。山田錦についてより深く知るために酒蔵に修行に行くなど、地域の文化に真摯に向き合う岩崎さんを応援したいです。

 龍崎 翔子

株式会社水星 代表 / ホテルプロデューサー

京都の文化を編集するCulture宿から、日本の未来を耕すCultivate宿へ。

故郷・三木の水田地域を舞台に、カルチャーの力でローカルと農業をパワーアップさせていく岩崎さんの新しい挑戦を心から応援しています！

日本一の酒米産地に、黄金の稲穂に囲まれた宿泊拠点をつくる！

URL：https://readyfor.jp/projects/shinpaku

第一目標金額：1,000万円　挑戦中

支援期間：12月10日（火）23時まで