大正大学地域創生学部

支援総額

3,735,000円

目標金額 350,000円

支援者: 521人

募集終了日: 2020年11月24日

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お世話になった15地域に学生が恩返し！オンラインマルシェ開催！

大正大学地域創生学部

2020年11月21日 21:23

完売御礼【栗原】食材王国、食里腹（くりはら）！！

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こんにちは！

栗原班です。

これまで、たくさんの応援ありがとうございます！

栗原班のリターン品は、11月18日(水)付で完売いたしました。

15地域全体の順位でいいますと、4位でした。

皆様のご支援に深く感謝申し上げます。

クラウドファンディングも残すところあと3日となりました。まだまだ支援を募っている地域がありますので是非、チェックしてみてください！

今回は、栗原自慢の食材を使った料理について書いていきたいと思います！

栗原の大地が生み出す美味

栗原市は、宮城県の北西部に位置しており、県内でも広大な土地を有しています。

名峰栗駒山からの雪解け水が織りなす、四季折々の食材たちは群を抜いておいしいです！

お米や野菜、お肉などどれをとっても美味です。

栗原の全てを味わえる「懐石料理　丸勝」

昨年の実習中に訪れた、懐石料理　丸勝さんは、栗原は一迫地区にあり、昭和32年の創業以来、地産地消をモットーに営業をされています。

私たちは、昼食に迫野御膳を頂きました！

冒頭の画像で見て分かる通り、豪華絢爛な御膳です。

料理の食材はすべて栗原のものになっており、季節によって食材が変わる、迫野御膳はとってもおいしかったです。

特にリターン品にも入っている漢方三元豚は本当に臭みがなく、あっさりと食べることができました。

皆さんも是非、栗原に旅行して、栗原の食を楽しんでいただければと思います！

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リターン

5,000円

【宮城県南三陸町】自宅三陸〜食欲かきたてる牡蠣〜

①牡蠣缶パック
　［セット内容：殻付き牡蠣（2kg）、蒸し缶、
　　軍手、ナイフ、調理方法解説テキスト］
　※消費期限：5日（水揚げ・発送日を含む）
　※発送日を含む3日以内であれば生食可能です。
②海の乾物3点セット
　・天日干しわかめ…本干しわかめ　20g　
　・とろろ昆布…とろろ昆布　30g
　・パリパリめかぶ…めかぶ　15g
　※原材料のわかめ、昆布、めかぶは甲殻類（えび、
　　かに等）が混じる漁法で収穫されています。

★学生パック（地域の魅力や情報を同梱しています）
　・サンキューレター
　・学生制作パンフレット
　・南三陸町パンフレット

◎リターン品のお届けについて〈冷蔵発送〉
　・お届けは旬を迎えた1月中旬頃を
　　予定しています。
　・気候の関係で出荷日のご指定はできませんが、
　　時間指定は可能です。
　・下記地域にはお届けに2日以上要する為、
　　お届けできません。
　【北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島】

申込数: 50
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2021年1月

5,000円

【宮城県栗原市】やきにくりはら　自然の恵みにサンチュー！！

①漢方三元豚　カタロース　250g
②漢方三元豚　バラ　250g
　※賞味期限：①、②ともに発送日を含めて3日
③サンチュ　約30枚
④ケール　約10枚
⑤パプリカ　2個
⑥サラダ菜　1個
⑦椎茸　200ｇ
⑧ライスパフ　10g
⑨しんこ餅ぽんぽん　10個
⑩レンコン　300g
⑪ひとめぼれ　5合
⑫天然醸造味噌　200g

★学生パック（地域の魅力や情報を同梱しています）
　・サンキューレター
　・学生制作パンフレット
　・栗原市パンフレット

◎アレルギー表示：
①豚肉
②豚肉
⑫大豆

◎リターン品のお届けについて〈冷蔵発送〉
　・下記地域にはお届けに2日以上要する為、
　　ご注文をお受けできません。
　　【北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島】
　・葉物類の数量は前後する可能性があります。
　　予めご了承ください。
　・【日付指定】商品の性質上、
　　11月下旬から12月上旬にかけてお届けする日を
　　メールにておうかがいいたします。

申込数: 50
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2020年12月

5,000円