支援者様限定でレシピ本の補足ページをご用意します。

不安の中で始めたクラウドファンディングも、本日いよいよ最終日、残り５時間となりました。

 

こんなにたくさんの皆様に応援していただけて

閉店の寂しさと感激で胸がいっぱいです。
本当にありがとうございます！

 

昨日の新着ページで、源喜ポタージュのレシピを載せました。

 

これ、６０人超えの料理教室でやったことがあるのですが

その時ご参加いただいた８グループ中、

ものすごーく美味しく完成したのは１グループでした。

 

簡単で美味しいはずなのに、なぜ？

それはコデラの説明が足りなかったからです。。。

 

昨日の画像にある

『「POINT」じっくり炒めてエノキのとろみを出し切って』

これを言ってなかったんです。

 

紙に書いたつもりが伝わってない。

また、紙面の都合で書ききれないことがたくさんあると思います。

今回のレシピ本リターンにご支援いただいた方には

そんな残念な思いをされないように

５月のお届けとなるレシピ本が到着したとき

わからない

うまくいかない

 

というご質問にお応えするためのFacebookグループページをご用意します。

非公開承認制とさせていただき、

源喜の本を求めてくださった方だけがご参加いただけます。
（詳しくはレシピ本と一緒にお知らせいたします）

 

レシピ本・本体の内容は、

お友達とシェアしたり、

他の飲食店様にご活用いただいたり、

糖質オフが広まるためならどのような使い方でも大歓迎です！

どんな形でもご参考にしていただけたら、そんなに嬉しいことはございません！

 

が、このプロジェクトにご支援いただいた方には特別なお礼がしたいのです。

源喜小寺の心からの感謝を込めて、

発刊後もずっと糖質オフをお楽しみいただけるように、

コツやアレンジなど本には載せきれなかった情報をご提供してまいります！

 

クラウドファンディング挑戦期間中の更新は、これが最後になります。

２８日間という短いあいだでしたが、おつきあいいただき
ご支援いただき、本当にありがとうございました！

 

今後は、進捗状況を定期的にお知らせさせていただきます。

【リターンのご送付状況】

ご来店型のリターン…

ご予定を伺うメッセージを全ての方に送信済みです。

スイーツ返礼リターン…

３月末から４月中旬をめどに発送させていただきます。

いましばらくお待ちくださいませ。

レシピ本リターン…

発行は５月初旬です。消費期限７日のパウンドケーキも同梱することから、ゴールデンウィークを避けて、連休が明けてから発送させていただきます。