小寺聡美（低糖専門キッチン源喜代表）

支援総額

1,906,000円

目標金額 300,000円

支援者: 443人

募集終了日: 2020年3月13日

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閉店を決めた低糖専門キッチン源喜。6年の集大成をレシピ本に！

小寺聡美（低糖専門キッチン源喜代表）

2020年04月03日 16:52

ご来店型のリターンをご支援くださった皆様へ

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低糖専門キッチン源喜です！
この度は私共のクラウドファンディングにご支援いただき、誠にありがとうございます！

クラウドファンディング開始時には全く想定していなかった新型コロナウイルスの影響により、来店型リターンをお選びいただいた皆様に、代替品発送のご案内メッセージを３月初旬に直接送信させていただいております。

当店は土日月の昼営業を通常通り営業しております。

ご来店のご予定がございましたらご連絡くださいませ。

なお、勝手ながら、４月末にはレストラン閉店となり、その後はお食事のご提供はできません。

ランチコースをご選択の方は４月２７日まで、
ディナーご選択の方は４月30日までご利用のなかったご支援者様には
当方で代替品を発送させていただき、リターンの送付に替えさせていただきますことどうぞご了承くださいませ。

2月に公開したプロジェクトですが、全国的にこのような状況になるとは夢にも思わず、大変心苦しいのですが、ご容赦いただければ幸いです。

皆様におかれましてもどうかご自愛いただき、日本中に早く爽やかな春が訪れることを祈っております。

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リターン

3,000円

低糖専門キッチン源喜の秘伝も含めて全公開のレシピ本

■お礼のメッセージ
■レシピ本1冊
■人気のパウンドケーキ1,620円相当
（プレーン、ココア、ブルーベリー、桜、オレンジ、ミルクティを各1個）

生おからのサラダ、鶏むねのグリルなど前菜系を始め、特製ドレッシングや小麦粉を使わないポタージュ。
チキンに合うソース20種、魚に合うソース10種、飲食店仕込みを家庭用にアレンジし毎日の調理を楽にするコツなど、源喜7年分のレシピを全公開します。

ネットストアでは販売しない、スイーツのレシピも掲載予定です。

申込数: 415
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2020年5月

4,000円

【限定40名】コース料理ご提供（ランチタイムのみ）

■お礼のメッセージ
■コース料理ご提供（ランチ）

＜コースの内容＞
・前菜
・大豆粉のパン
・源喜のポタージュ
・牛フィレステーキ
・デザート盛り合わせ
・自慢のハーブティー

※ランチ営業時間：土・日・月の11:00~（os14:00）
※開催期間：2020年3月15日〜4月28日（要予約）
通常のランチは4月27日までの土・日・月、ご予約無しでご来店いただけます。

申込数: 19
在庫数: 21
発送完了予定月: 2020年3月

3,000円