新たな圃場プロジェクト、始動しました！

クラウドファンディングでご支援いただいた皆さまへ、心より感謝申し上げます。

皆さまの温かいご支援のおかげで、ついに新たな圃場プロジェクトが本格的に始動いたしました。

今回私たちは、長年耕作が放棄されていた土地を新たに借り受け、標高480メートルに位置するこの圃場で、ワイン用ブドウの栽培に挑戦します。

運用資金は、ご支援いただいた寄付で進めております。

荒れていた土地が、整地を経て圃場として生き返った様子を、写真でご紹介します。

📷 整地前の圃場の様子

📷 整地後の圃場の様子

晴れた日は富士山を見ることができます！

富士山を望むこの地は、温暖化が進む中でも高品質なブドウが育つ可能性を秘めた、非常に貴重な場所です。

加えて、この取り組みは、単なる農地の再生ではなく、「耕作放棄地を活かす新たなモデル」として、地方大学としての使命でもあると考えています。

農業の未来に、そして地域に新たな可能性を切り拓く第一歩です。

ゴールデンウィーク前後には学生たちと一緒に垣根を設置し、ブドウの植え付けに向けて準備を進めます。

一から畑を作る経験は、学生にとってもかけがえのない学びの場となるでしょう。

これからも活動の進捗を随時ご報告させていただきます。
引き続き、温かく見守っていただければ幸いです。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。