みなさまへおしらせです

こんにちは、ユタカの亰須 薫です。

八王子のお店を閉めてから2か月。都心は葉桜の季節になりました。

今日はお知らせが3つあります。

ひとつめはお店の名前を変えます。新しいお店は中でお食事をお召し上がりいただけます。なので“おそうざい・おべんとう ユタカ”改め“キッチン ユタカ”にします。お料理とみなさまの笑顔を作り出せるような場所にしたいと思います。合わせてロゴもちょっとだけ新しくしました。SNSの名称も順次変えていきます。

もう一つは工事の進捗です。3月中に終わるかなと思っていたのですが、正真正銘の古民家は予想以上に工事が難しかったことと、年度末で職人さんが忙しく予定が思うように立たなかったためです。工事自体はしっかり進んでいますのでご安心ください。3月中に予定していた保健所の申請は4月上旬になります。オープンのお日にちなどは改めてお知らせします。

そしてガスコンロは先日無事に到着をしました。青空の下、トラックに乗せられてやってきたピカピカのコンロ！ みなさまのおかげで無事に届きました。心からお礼を申し上げます。

今しかない準備の期間を楽しみつつしっかり進んでいきたいと思います。 

引き続き、応援していただけると嬉しいです。

何卒よろしくお願い申し上げます。