本文中の「殺虫剤・ネオニコチノイド系農薬」とは何か

私どもは現状では「有機栽培」(100％の無農薬栽培と有機肥料による土作り)を目標にしてはいません。目標は「減農薬(50％減)と有機肥料(50％)による土作り」です。なぜならば、「無農薬」というのは最も高度な農業技術であり、容易には到達できないと考えているからです。

しかし、本文中にあるように「ネオニコチノイド系農薬は、一切使わない」ようにしています。この「ネオニコチノイド系農薬」は殺虫剤で約30年ほど前から登場して、現在までに世界で使用されている農薬の約三分の一を占めているそうです。

研究者によれば、ネオニコチノイド系農薬は人間も含めて動物の脳神経細胞に作用し悪影響を及ぼします。ミツバチの大量失踪もこの農薬の影響といわれています。人間では、野菜や果物の表面だけではなく内部にまで浸透した農薬が、特に子どもの脳神経に害を与えて「発達障害」「自閉症」などの原因になると指摘されています。(後半部分は、一般社団法人「act beyond trust」の資料による)