MJクラウドファンディングスタート致しました！

富山県氷見市のみりん干し専門店、「有限会社中村海産」の5代目代表取締役　中村康紀です！

みりん干しジャムMJプロジェクト、9月1日(月)本日よりスタートいたしました。

みりん干しでジャム？パンに魚を塗るの！？

と驚く方もいらっしゃると思います。

しかし、MJを塗って焼いたパンは、オリーブオイルと本みりん、ごまの香りで香ばしさがアップし、朝ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもなるんです。

魚の調理があまり得意でない方でも、かんたん手軽にお魚の栄養をプラスできます。

更にペースト状にすることで骨が当たらないため、小さなお子さんにも安心して食べていただけます。

MJを全国へ普及することで、食品ロスゼロ、そして100年後の未来へみりん干しを受け継ぐという目標にぐっと近づけると思っております。

プロジェクト最後の日、そしてMJ商品化の日まで駆け抜けてまいります。

あたたかいご支援、応援、よろしくお願いいたします！

まずは気になるプロジェクト登録をぽちっとして頂けると喜びます。

そして、クラウドファンディング１日目にして、早々にご支援いただいた皆様に厚く御礼申し上げます。

中村海産　中村　康紀