スープの打ち合わせ！！

今日（６月１７日）は（株）会津食彩工房の山際シェフとスープの打ち合わせを行ってきました。

出席者は会津地鶏みしまやさんの小平社長・（株）タンクさんの増田先生・福島県中小企業団体中央会さんの阿久津さん・荒川さん・起業支援ネットワークＮＩＣeさんの岡部さんです。

私達が試作したレシピを持っていき、この方向性でスープ開発をお願いしてきました。

スープの形状やお客様の利用の方法等を話し合ってきました。

山際シェフの考え方がよくわかり良いスープが出来る事がわかりました。

修正しなければならないことや課題などもよく理解出来ました。

そして近い将来の方向性も少し見えてきました。

話に夢中になり皆で写真を撮る事を忘れてしまいましたので会津食彩工房さんの写真を撮ってきました。

追伸

ただいま支援者様の引換券（ＨＰに名前を掲載する券）をお願いしております。
掲載のお名前（１０文字）やメッセージ（２０文字）でお願いします。
多少文字数がオーバーしても構いません。

よろしくお願いします。