創業218年 ながた茶店の新たな挑戦!「NAGACHA Café 1801」OPEN

支援総額

1,493,000

目標金額 1,200,000円

支援者
132人
募集終了日
2019年10月25日

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2019年09月19日 15:32

有機栽培茶の栽培は大変!

皆さんは「安全」「安心」の違いってなんだと思われますか?
簡単に言えば安全には基準があり、安心は気持ちの問題です。
つまり「安全だと我々人間は、安心する」という事です。
 
有機栽培茶は、虫から身を守る為に普通は使用する農薬を使わなかったり、
栄養を補うための化学肥料を使用せず育てるので、毎年の収穫量が害虫や天候に左右されます。
 
特に農家さんが大変なのは夏の草取りです。
除草剤が撒けないので、人海戦術でしゃがんで畑の草取りをします。
大変だから草を取らないわけにもいきません。そのままにすると大切な栄養素が雑草に持っていかれてしまうからなのです。
 
慣行栽培物と比べ、収穫量が約80%程しかない有機栽培茶。

病害虫の影響のある年はもっと収穫量が落ちます。ひどい時には収穫(収入)がない年もあります。
 
では、なぜそこまでして農家さんは有機栽培茶を作り、我々有機栽培茶取り扱いメーカー(流通業者)が販売するのか。
 
その答えは、至ってシンプルです。

『環境と身体に優しい』から。
 
昔から農家さんの中でも市場に出荷する農作物と我が家で食べる物を分けて作られる家があります。
今でもそうです。
 
国内で作られている有機栽培茶の生産量は茶葉全体の約5%
まだまだ生産量は少なく、消費者の認知度や認識度も足りません。
商品を手にとってもらうために、本来の価値よりも商品価格を
安くしなくてはならないこともあります。
 
これらの要因もあり、作りたいという農家さんが増えません。
 
どれだけ農家さんが頑張って作られても買ってもらえなければなんの意味もありません

今回のNAGACHA CAFE 1801を機にもっと有機栽培茶を身近に感じていただければ幸いです。
ぜひ有機栽培茶を普及することに、ご協力お願いします。
 
熊本県菊池市の有機栽培茶の生産者さん
 
 
 
長田吉太郎

リターン

3,000


クーポン券付きコース

クーポン券付きコース

・サンキューレター
・1,000円分(250円×4枚つづり)のクーポンチケット×1冊
※チケットの有効期限はチケット発行から半年間です。

申込数
41
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年11月

5,000


大山町産の有機栽培茶詰め合わせコース

大山町産の有機栽培茶詰め合わせコース

・サンキューレター
・大山町産の有機栽培茶ティーバッグ詰め合わせ(煎茶・抹茶入り煎茶・ほうじ茶・抹茶入り玄米茶)

申込数
14
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年11月

3,000


クーポン券付きコース

クーポン券付きコース

・サンキューレター
・1,000円分(250円×4枚つづり)のクーポンチケット×1冊
※チケットの有効期限はチケット発行から半年間です。

申込数
41
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年11月

5,000


大山町産の有機栽培茶詰め合わせコース

大山町産の有機栽培茶詰め合わせコース

・サンキューレター
・大山町産の有機栽培茶ティーバッグ詰め合わせ(煎茶・抹茶入り煎茶・ほうじ茶・抹茶入り玄米茶)

申込数
14
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2019年11月
1 ~ 1/ 12


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