花の宴ですからねぇ…お酒は欠かせません。

　さて、「鑑賞会」と称して、ただ鑑賞すりゃいい、ということにはなりません。なにせ「醍醐の花見」ですから。

 

　花見と言えば宴、宴と言えば、やはりお酒は欠かせません。で、やはり日本酒をいただきながら桃山時代の桜を愛でたいわけです。（当時の桜はソメイヨシノではありません。それについては、またご紹介しますね）

 

　

　となるとこだわりたい。醍醐の花見でどんなお酒が飲まれていたのか。

　これが、ちゃんと伝わっているんですね。その名前は「天野酒」。もちろん全国各地にお酒の名産があり、それを醍醐の花見に持ち寄ったというのですが、豊臣秀吉は、とりわけこの「天野酒」を好んだとか。

 

　「天野酒」の天野は、天野山金剛寺から来ています。
　河内長野市にある金剛寺は、当時絶大な力を持ち、往来の多い高野街道沿いにあったので、非常に栄えました。

　そこで手掛けられた「天野酒」は、当時多くの甘ったるいお酒よりもすっきりしていて、秀吉の口に合ったのだそうです。

 

 

　…　といいながら、当時の製法を復刻してつくられた「天野酒」は、まだ私たちの舌には甘いとか。河内長野の西條合資会社が復刻した「天野酒」は、会社のHPからご覧になれます。

秀吉の好きだった、天野酒

 

　色は琥珀色で、いかにも濃厚な雰囲気が漂っています。

　こちらをいただきながら、醍醐の花見の屏風をご覧になりませんか？桃山時代の空気を感じて…
　はい、そうです！
　こちらの「天野酒」を当日の鑑賞会にお持ちします！（量に限りがあるので、他にもご用意するかもしれません）

　ちょっと酔いしれながら、見上げる桜も、真っ白の中にほのかに紅さしているように見えるかもしれません。