京野健幸

支援総額

3,056,000円

目標金額 3,000,000円

支援者: 232人

募集終了日: 2018年10月26日

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世界が羨む"発酵都市湯沢"をつくる！発酵イベント開催へ

京野健幸

2019年07月27日 08:46

fermentators week smmer edition開催のご案内

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皆様こんにちは。fermentators weekの京野です。

この度、皆様にご支援いただいた昨年11月3〜11日の9日間に渡って開催したfermentators week、本年3月1〜３日に48時間・30名限定で発酵の最前線を学ぶフードツーリズムを開催したfermentators week winter editionに続くイベント第三弾として、UAE・アブダビの持つロングテーブル世界記録2.89kmに挑戦していくこととなりました。

来たる2019年8月10日、江戸時代に形成された東北二大街道の一つ、羽州街道の面影が残る「国登録有形文化財・山内家住宅」を中心としたエリアに、まずは650mのロングテーブルとイスを並べたスペシャルなダイニングスペースを出現させるキックオフイベントを開催します。
この空間をみなさまと作り上げ、世界最長の発酵ロングテーブル晩餐会を目指していくべく、readyforとは異なる地元新聞社が主催するプラットフォームではあるのですが、クラウドファンディングの募集を開始いたしました。

https://fan-akita.sakigake.jp/project/detail/539

道路を使用するため関係機関との折衝もあり募集期間が短くなってしまいましたが、できるだけたくさんの方に関わっていただきながら、テーブルを伸ばしていき、ギネス世界記録を目指したいと考えています。

どうか、ご支援・ご協力・ご参加のほど、よろしくお願いいたします！

fermentators week 京野健幸

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リターン

20,000円

【参加できない方へ】LaJomonセレクト超希少日本酒2本セット

■World Fermentators Summit (世界発酵人会議)に登壇するLaJomon 代表の熊谷太郎さんがセレクトする希少酒2本のギフトセット
※20歳未満の方はご購入いただけません
※LaJomonさんより直接発送いたします

※下記６本から希望を２本お書き添えください（数に限りがあるため先着順で別の種類になる場合があります）
【1】新政ヴィリジアン２０１７〈秋田県〉
【2】新政コスモス２０１７〈秋田県〉
【3】新政 No.６ X-type〈秋田県〉
【4】仁井田本家「百年貴醸酒」７２０ml〈福島県〉
【5】LaJomonオリジナル６号酵母ワイン「イディオット・ウィンド」〈山形県〉
【6】LaJomonオリジナル６号酵母ワイン「グリセリン・クイーン」〈山形県〉

■記録物にお名前掲載（希望者のみ）
■お礼のメール

※10/21　リターン追加

申込数: 24
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2018年12月

20,000円