この間の食材、どうなったでしょうか？

先日届いた、キャベツとマトウダイ・・・どうなったと思いますか？

子ども食堂では、地域の長年食事の支度をしてきた方たちだけでなく、調理師さんがいる場合も多いのです。栄養のバランスも考えながら、「おいしく食べてもらいたい！」と気合が入ります。

 

まずはみそ汁から…。具沢山でしょ?!

 

みそ汁が好きになった子も、たくさんいます。

 

キャベツはていねいな千切りに。緑の濃いところを混ぜて、「こうすると、きれいやね」と。

 

人参だって、千切りに！

きゅうりもたたいて！

これは何になるかな？

お楽しみ‥‥！