ガラミの挿木作業が始まりました！

昨日（2/28）のみやこ町は、晴天に恵まれて日中とても暖かくなりました。

地元に自生するガラミだけでは、ワイナリーで生産するだけの量の果実が取れないため、岩手県からたくさんのガラミの木をいただきました。

今回は記念すべきガラミの挿木作業スタートのご報告です。

 

ワイナリーの舞台となる岩本さん宅で

 

 

福岡県京都郡みやこ町犀川にある大村地区。ここがこれから繰り広げられる歴史再現の舞台です。

 

 

地主さんであり農園リーダーである岩本さんの元に、ガラミプロジェクト初期にガラミ栽培を始められた稲佐さん、私たちクラファン実行メンバーが集まりました。

 

農作業を通じて、人のつながりも広がる

 

約1000本もの挿木はかなりの重労働。1日では到底終わりません。

岩本さんのお宅に行くと、すでに土の準備や苗木を並べるハウスの整備がされていました。

 

この日はポットに土を入れ、そのポットをハウス内に運び、さらに畝に沿って並べていきます。土が入ったポットはとても重く、力のある男性がいなくては進みません。

 

 

この日は土を入れる作業を、NPO法人 京の郷（障がい者地域サポートセンター）の利用者様にお手伝いしていただきました。私と光畑理事の2人で作業をするよりも、断然早くて本当に助かりました！

 

この活動を通じて地元農業、福祉方面など、つながりが広がるのは素晴らしいと感じました。

 

植物も人間も育て方は同じ

 

 

長年農業に携わる岩本さんは「農作物も生き物だから、お母さんが赤ちゃんを育てるのと同じように苗木も育てるのよ」と話します。

 

ガラミ農園作りには大量にガラミが必要なため、岩手県からガラミの木を送っていただきました。木にはオスとメスがあるそうで、2種類に分けて送られてきたガラミの木を、挿木する前に水を十分吸わせておきます。

 

そして水を吸い上げやすいように斜めに切った方を、ポットの土に挿していきます。作業をしながら、岩本さんは農作物や土への想いを語ってくれました。こんな愛情いっぱいに育てられるガラミたち、ここにお嫁さん、お婿さんに来てよかったねと心の中で思いました。

 

手をかければかけるほど、ワインが楽しみになる！

 

 

ライターである私が、ここまでがっつり農作業をするとは予想外でした。ヘトヘトになりましたが気持ちは清々しく、可愛い葉っぱが出る日を待ち遠しく思いました。

 

そして畑に植え付ける時の光景や、実をつける時のことを想像すると、もう楽しみで楽しみで仕方がありません。みんなで躍り上がって喜ぶことでしょう。

 

 

岩本さんが話されていたことが忘れられません。

「育っていく過程から見続けて味わうワインが最高よ」（かなり端折っていますが）。なんという素敵な言葉だろうと思います。

 

 

歴史と共に味わうワインであると同時に、成長を見守り味わうワインは格別でしょう。みやこ町発の歴史ある純日本ワインは、愛情深くこの大村地区で育てられて誕生します。

 

「ガラミ酒」の応援をお願いします！

 

 

これからガラミ農園やワイナリー作りを始めていきます。まだ完成までには時間がかかりますが、数年後、大村産のガラミ酒が400年の時を経て完全復活します。

その日を一緒に迎えてください。そして完成後はぜひみやこ町犀川大村地区に足をお運びください。

 

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