チャレンジから一週間!! GENKANの今と応援メッセージ#4

本日でクラフドファンディングに挑戦してから

ちょうど一週間が経ちました。

 

最近では、お逢いする方から「見てるよー！」「頑張ってるね〜」と

お声を掛けてくださり、日に日に肩に力が入っていくのが分かります。

 

応援のお言葉ありがとうございます！

頑張ります！！

 

 

現在開店(6月予定)に向けてGENAKANは

建築家さん、デザイナーさん、解体業者さん、電気業者さん

水道業者さん、ガス屋さんなど

 

多くのプロフェッショナルな専門分野方たちからのサポートを受けております！

 

 

以前こちらのテナントは理容室さんが使用していました。

ですので壁や床、いたる所にコンセントの差込口があります、、笑

 

 

使われていないエアコンやどこか趣のある玄関扉は、

ちょっとお手入れをすればこのまま使えそうです！

(トイレは大事です。和式から洋式への工事は大掛かり！)

 

 

 

(GENKAN内装Before)

 

1階のテナントの契約は4月からです！

皆様にも内外装の変化の様子を楽しんでいただければ嬉しく思います。

 

そのGENKANで、、、

 

まるでちょっとリッチなお寿司の屋さんの如く、

ショーの様なハンドドリップの実演を

 

エスプレッソマシーンを駆使したラテアート

 

お急ぎの方にもスマートに会計、提供出来るオペレーション

ただいまコーヒーのお豆やドリップバック等の物販

 

GENKANでしか味わえない軽食

 

GENKANに訪れる方たちが「笑顔」になれる

「価値」「体験」を丁寧に掘り下げて形にしていきます。

(GENAKAN内装・価値・体験も随時お知らせしていきます)

 

 

 

 

 

さてここからは応援メッセージのご紹介です。

今回ご紹介致しますは、僕の前職 某コーヒーチェーンでお世話になった

先輩社員の方。。

 

【大友 猛(オオトモ タケシ)】さんです！

 

かんちゃんと出会ったのは2013年。

かんちゃんが18歳の時でした。

 

出会った場所は常陸多賀の某コーヒーショップ。彼の昔の職場です笑
 

「1杯のコーヒーで世界を平和にしたい」
 

昔、彼はこんなフレーズを僕に言いました。
 

かんちゃんの周りには自然と人が集まり、笑顔で溢れています。
出会い、繋がりを大切にするかんちゃんにならお客さまの笑顔を生み出し、

きっとその先の"夢"を実現出来ると思います。
 

これから先、嬉しい事も大変な事も沢山あると思います。
無理しすぎず、挑戦する事にガムシャラに突き進んでほしいと思います！
 

かんちゃん、応援してるよ！

落ち着いたらまた日立の海でコーヒー淹れような！笑

 

 

猛さん、お忙しい中メッセージありがとうございます！

 

前職で僕がまだ18歳の頃から公私共に親交があり

今でも食事を共にします。

 

真剣な話も冗談話も会話のスイッチが近いので

一緒にいて居心地の良い先輩です。

(バリスタチャンピオンシップでお会いしましょう！)

 

このプロジェクトを通して自信のルーツを探る機会が

多々ありました。

 

今以上に未熟だった自分を知っている存在は、

歳が重なるにつれ貴重な存在だと気付かされます。

 

これまでの出逢いと、言葉や経験に感謝しながら

自分自身も誰かを支えられるよう頑張ります！

 

 

今回もご覧下さりありがとうございました！！

 

引き続きよろしくお願いします！

 

ただいまコーヒー　　神定