江川毅

支援総額

1,250,000円

目標金額 1,000,000円

支援者: 86人

募集終了日: 2021年12月16日

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ソムリエが営むジェラート屋兼BARを創り、高崎の街を盛り上げたい！

江川毅

2021年12月10日 16:41

ジェラートと蒸留酒

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ソムリエが造るジェラート

そもそも今回のプロジェクトをビジネスとしてチャレンジしたいと何故思ったかというと、一本の焼酎がきっかけでした。

富田酒造　黒糖焼酎原酒「らんかん」

奄美大島の最も小さな酒蔵、富田酒造が醸すアルコール度数43度の強烈なお酒です。味わいに力強い膨らみとコクがありながら、黒糖の濃密な香りは妖艶な印象を産み出し、ギュッと凝縮された一滴が口の中でホロホロと艶かしくほどけていくような、そんな素晴らしい焼酎です。

この焼酎を贅沢にもアイスクリームにかけてみる。世界で最強の組み合わせです。
甘いものとお酒ってあまり馴染みがない方も多いかもしれませんが、蒸留酒と甘味の組み合わせはそれは素晴らしいものです。チョコレートとアルマニャック、芋焼酎と芋ようかん、などなど。

この感動をシェアしたい、そんな思いが強く自分の中に芽生えたことから、今回のプロジェクト実行に至りました。どうにか自分の思いをカタチにするところまで辿り着けるように、這いつくばってでも進んでいくつもりです！

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リターン

5,000円

3,000円分BARご飲食チケット + オリジナルトートバッグ

18:00～のBAR営業でご利用いただけるご飲食チケットです。
（12:00～17:00のジェラートカフェ営業ではご利用いただけません。）
有効期限：発行日から6か月内。

お釣りはご用意出来かねますが、3,000円単位でのご利用が可能です。

【リターン内容】
・お礼メール
・オリジナルトートバッグ（郵送）
・ご飲食チケット（郵送）

申込数: 1
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年4月

5,000円

お好きなジェラートと交換チケット×6枚　+　オリジナルトートバッグ

12:00~17:00のジェラートカフェ営業でご利用いただけるチケットです。
（18:00~のBAR営業ではご利用いただけません。）
有効期限：発行日から6か月内。

シングルサイズ400円、ダブルサイズ500円のいずれにもご利用いただけるお得なチケットです。
注1※価格は若干の変動がある場合がございます。ご了承くださいませ。
注2※プレミアム商品（+100円～）をご希望のお客様は差額分のみお支払いくださいませ。

【リターン内容】
・お礼メール
・オリジナルトートバッグ
・ジェラート交換チケット（郵送）

申込数: 8
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年4月

5,000円